Nasi liwet ikan asin(rice cooker)

maria crishtabella
maria crishtabella @maria_crishtabella88
DKI JAKARTA

Dapat oleh oleh ikan asin dari singkawang jadi masih seger gitu ikan asin nya,trs biasanya kan paling masak sayur asem kalau ada ikan asin,kali ini mau masak nasi liwet aja masakan nenek aku dulu waktu aku masih SD,aduh jadi nostalgia nih.

Nasi liwet ikan asin(rice cooker)

38 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh oleh ikan asin dari singkawang jadi masih seger gitu ikan asin nya,trs biasanya kan paling masak sayur asem kalau ada ikan asin,kali ini mau masak nasi liwet aja masakan nenek aku dulu waktu aku masih SD,aduh jadi nostalgia nih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 cupberas(cuci bersih)
  2. 4 cupair(buat masak nasi)
  3. secukupnyaikan asin(cuci lalu goreng,tiriskan)
  4. 10 siungbawang merah(iris)
  5. 7 siungbawang putih(iris)
  6. 4 lembardaun salam
  7. 2 buahsereh(keprek)
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Beras 3 cup yang sudah di cuci bersih taruh di rice cooker ya lalu kasih air 4 cup,dan kasih garam,kita sisihkan dulu karna kita mau tumis bumbu nasi liwet nya.

  2. 2

    Tumis bawang merah and putih sampai harum,lalu masukan sereh dan daun salam masak sampai wangi dan setengah kering(lebih gurih and wangi kalau minyak nya bekas goreng ikan asin tadi lho)tapi itu selera ya suka suka,minyak baru juga gpp.

  3. 3

    Setelah matang lalu kita tuangkan ke rice cooker aduk sebentar dan siap di masak,setelah matang kita taburkan ikan asin yang sudah di goreng tadi lalu aduk rata nasinya dan diamkan 10 menit dulu baru siap di nikmati dengan sambal dan lalapan(aku pisahin sambalnya karna anak and misua gak doyan pedas)trs karna hanya punya daun singkong ya udah itu aja lalapan nya.

  4. 4

    Ini waktu baru matang nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria crishtabella
maria crishtabella @maria_crishtabella88
pada
DKI JAKARTA
menjual baju anak ecer dan grosir,untuk anak perempuan usia 2 tahun sampai dengan 9 tahun,bahan halus dan lembut nyaman di pakai,bisa di beli di shopee:hokilucky_8989(harga mulai dari 15.000 an ya,happy shopping 🙏)seorang ibu yang senang memasak untuk keluarga tercinta....😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa