Tumis kacang panjang telur puyuh sehat

Name: Tumis kacang panjang telur puyuh sehat
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang kacang panjang; 2 buah jagung putren besar; 3 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 butir telur puyuh; 1 ruas lengkuas; secukupnya garam,; secukupnya gula,; secukupnya saos tiram; secukupnya minyak goreng; 1/4 gelas air putih

Arum Widyantari @cook_4739470

Purwokerto

Masakan ke 3 setelah menikah..penganten baru lagi blajar masak niih..hehehe

Lebih banyak

Tumis kacang panjang telur puyuh sehat

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Arum Widyantari @cook_4739470

Purwokerto

Masakan ke 3 setelah menikah..penganten baru lagi blajar masak niih..hehehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 batangkacang panjang
2 buahjagung putren besar
3 buahcabe merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 butirtelur puyuh
1 ruaslengkuas
secukupnyagaram,
secukupnyagula,
secukupnyasaos tiram
secukupnyaminyak goreng
1/4 gelasair putih

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kacang panjang dan putren. Lalu potong2 sesuai selera. Telur puyuh setelah dkupas pun dcuci juga
2

Iris bawang merah, bawang putih dgeprek dulu baru diiris tipis. Buang biji cabe merah kemudian potong menyerong
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan lengkuas. Setelah wangi, masukkan bawang putih dan cabe. masukkan garam, gula dan saos tiram, lalu masukkan air. Biarkan sampai air matang.
4

Stelah air matang, masukkan putrennya. Biarkan sampai setengah matang, lalj masukkan kacang panjang. Oseng2 slama 1 menit, lalu masukkan telur puyuh. Biarkan 2 menit, koreksi rasanya. Kalo oke, bisa langsung disajikan..😋