Cilok endes bumbu kacang

Anisah Munawaroh
Anisah Munawaroh @anisah1705
Jombang

Musim hujan enaknya makan yang hangat" dan pedasss 😊

Cilok endes bumbu kacang

Musim hujan enaknya makan yang hangat" dan pedasss 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 200 grtepung terigu
  3. 150 grtepung tapioka
  4. 3 butirbawang putih
  5. 2 butirbawang merah
  6. 3cabe rawit (boleh skip)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 bungkuspenyedap magic
  9. 1/2 bungkusroico
  10. Daun bawang
  11. Daun prei
  12. Bawang goreng
  13. 1 butirtelur
  14. Bumbu kacang :
  15. 1 onskacang tanah
  16. 3 butirkemiri
  17. 15cabe rawit (jika gak suka pedas bisa di kurangi)
  18. 2cabe merah besar
  19. Gula jawa
  20. Sedikitgaram
  21. Sedikitkecap
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg halus bawang merah bawang putih garam dan penyedap

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan tapioka masukkan telur uleni, lalu masukkan bumbu yg sudah di uleg halus tambahkan air sedikir

  3. 3

    Uleni hingga rata lalu masukkan daun bawang daun pre dan bawang goreng campur rata

  4. 4

    Bentuk bulat".. Sambil menunggu siapkan panci dengan air panaskan hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan adonan cilok satu persatu agar tidak lengket,

  6. 6

    Jika sudah mengambang dan matang angkat lalu tiriskan

  7. 7

    Untuk bumbu, goreng kacang tanah dan kemiri hingga kecoklatan

  8. 8

    Uleg halus semua bahan bumbu kacang kecuali kecap dan bawang goreng

  9. 9

    Setelah halus tumis bumbu tambahkan sedikit air.. Tumis hingga mendidih dan mengental.. Setelah mengental tambahkan sedikit kecap

  10. 10

    Matikan kompor masukkan daun bawang

  11. 11

    Cilok bumbu kacang siap di hidangkan,happy baking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisah Munawaroh
Anisah Munawaroh @anisah1705
pada
Jombang
ig: annsh__belajar masak dan ingin jadi cheff idaman yg di cintai suami dan keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa