Bakso Udang

Suka deh beli udang kecil yang sudah dikupas untuk bikin bekal si Kakak sekolah. Tapi lebih sering masih banyak sisanya yang harus cepat dihabiskan. Cara tercepat menghabiskannya ya dibikin bakso.
Biasanya, bakso saya bekukan di freezer untuk waktu pemakaian yang lebih panjang. Lumayan untuk menambah stok varian makanan. Selain dibikin sup, campuran tumisan, kadang juga digoreng dan dimakan dengan saus cocolan untuk camilan. Enak lho 😘😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#mamavajaz
Bakso Udang
Suka deh beli udang kecil yang sudah dikupas untuk bikin bekal si Kakak sekolah. Tapi lebih sering masih banyak sisanya yang harus cepat dihabiskan. Cara tercepat menghabiskannya ya dibikin bakso.
Biasanya, bakso saya bekukan di freezer untuk waktu pemakaian yang lebih panjang. Lumayan untuk menambah stok varian makanan. Selain dibikin sup, campuran tumisan, kadang juga digoreng dan dimakan dengan saus cocolan untuk camilan. Enak lho 😘😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#mamavajaz
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang, air dan bawang putih dengan blender/chopper.
- 2
Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan gula dan garam, aduk hingga rata dan mengental.
- 3
Masukkan tepung sagu tani, aduk dengan spatula hingga benar-benar rata.
- 4
Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak sayur. Bulatkan adonan dengan sendok, masukkan kedalam air rebusan. Tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 5
Bisa langsung digunakan, untuk sup, tumisan atau digoreng untuk camilan. Apabila ingin dibekukan, tiriskan hingga betul-betul dingin dan kering, baru disimpan di freezer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Udang Bakso Udang
Saya buat ini buat minggu depan siap siap kalau tidak sempat masak untuk anak2. Tinggal cemplung ke sup tambah sayur beres deh. Ichiroisseyisaka -
Bakso Udang Bakso Udang
Hari ini bikin bakso udang untuk kesayangan.Nantinya bisa untuk campuran capcay atau sup.Udang kaya nutrisi yang sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak. Kandungan vitamin dalam udang diantaranya protein,kalsium,omega 3,zat peptida,dan B12. Selain rasanya yang lezat,manfaat udang juga sangat beragam seperti meningkatkan nafsu makan anak,meningkatkan kecerdasan,dan menjaga sistem imun.Untuk bunda yang anaknya sedang dalam proses pengobatan kanker,yuk tetap masak masakan yang bergizi dan sehat untuk si kecil.Dengan adanya masakan penuh cinta dari bunda,insya Allah anak akan makan dengan lahap dan mempermudah proses penyembuhannya.Tetap semangat ya bunda💪💕...#KapsulAjaibSource : Ichiroisseyisaka Irma Rays -
Bakso Udang Bakso Udang
Mau buat sayur sop tapi ceritanya ga pengen pake bakso instan atau sosis. Yauda akhirnya coba buat ini bakso udang untuk dijadiin sop dan kalo ga abs di sayur sop di goreng jadiin cilor udang. Karena sekali masak pengennya jadi banyak resep ya gini buat satu untuk semua😁 kitchenCode (Meimei) -
-
Bakso Udang Bakso Udang
Ini uenak banget mommies..yumyum...cm memang punya saya bentuknya masih kurang bagus..ga pernah bikin bakso sendiri..jd masih brindil2, ga bisa bulet, besarnya gak sama..pokoknya gak cantik banget..😂😂 resep asli by xanderskitchen.. Helena -
-
Bakso Udang Bakso Udang
Ni bakso udang ku buat ukuran sedang,,jadinya lumayan banyak..bisa dijadiin stock ntuk masak tekwan,,sup kimlo atau yang lain.. Vanie Satrya -
Bakso Udang Bakso Udang
Ceritanya bikin baso udang ini saya adaptasi dari resep kapal selamnya mb xander's kitchen, bentuknya saya bikin bulet², untuk bumbunya sedikit saya modifikasi dari resep aslinya, sy bikinnya setengah resep😉Saya lampirkan untuk resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3133891-kapal-selam-udang?invite_token=mXxkk2LPn9ia44LKkHusYYV3&shared_at=1608270596Source : xander's kitchen#cookpadcommunity_cilegon Diana Nurjanah -
Bakso Udang Bakso Udang
pengen bikin bakso tapi takut si kecil nangis disaat tangan belepotan adonan , jadi ngebentuknya pake 2 sendok makanya bentuknya gak cantik 😂tapi rasa dijamin mantull Atika Pancasari -
Bakso Udang Bakso Udang
Udang kalo dirumah ga pernah dibikin menu lain selain bakso. Karena si bungsu agak picky makannya, ga mau kalo udangnya masih keliatan bentuk udang 😅. Jadilah bikin bakso aja. Resep ini resep mini kalp saya bilang, bahannya juga hanya dikit tapi jadinya lumayan 25 buah bakso. Teksturnya kenyal karena udangnya saya masukkan di freezer hingga setengah beku, dan udangnya berasa banget, waangiii. Alternatif mengolah udang kalo hanya punya stok sedikit. Dicoba yuk! 😊 delian sjiariel (ssmum) -
-
Bakso Udang Bakso Udang
Bismillah..Sore ini hujan.Pengen makan yg hangat-hangat..Langsung gas bikin bakso udang.Di langkah akhir ada tahap membuat sup bakso udang..#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas Ayu Umha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar