Enoki Beef Rolls
Cara Membuat
- 1
Potong bagian akar jamur enoki kemudian balut sebagian jamur enoki dgn irisan daging hingga batang jamur tertutup daging lakukan hingga jamur habis. Campur dlm mangkok soy saus dan gulput aduk hingga tercampur, sisihkan.
- 2
Siapkan penggorengan anti lengket dgn sedikit minyak dan api kecil masukkan jamur berbalut daging hingga daging berubah warna dan sedikit ada jesan gosong, balik dan sisihkan, lakukan hingga daging tergoreng semua.
- 3
Tumis bawang putih dan jahe geprek dgn sisa minyak tadi hingga harum, kecilkan api, masukka campuran saus, aduk2 hingga sedikit mengental masukkan air jeruk aduk rata, masukkan balutan enoki dan siram2 menggunakan sendok hingga semua jamur terbalut bumbu, matikan api, pindahkan kepiring saji, kucuri dgn minyak wijen, biji wijen sangrai dan irisan cabe rawit...siap disantap😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Enoki Beef Rolls Enoki Beef Rolls
Hidangan ini biasanya banyak ditemukan di menu makanan restoran Jepang sebagai makanan pembuka. Bahan utama sebenarnya ada sake dan mirin. Cuma karena bahan2 tersebut ngga halal di Indonesia, jadinya diganti dengan bahan lokal yang mudah didapat.Saya juga lagi belajar food photography sama Mba Hes. Banyak pengetahuan baru yang saya dapat. Semoga kedepannya saya bisa lebih baik :)#MotoPakeHape#PejuangGoldenApron2
-
Enoki Beef Rolls Enoki Beef Rolls
Source: Kiena#dkitcheners_#cookpadcommunity_tangerang
-
Enoki beef rolls Enoki beef rolls
Bosen enoki digoreng crispy jadi dimasak untuk lauk aja sekalian bareng beefMasaknya gk ribet, rasanya enak, tampilannya juga lucuKuahnya pas kena nasi panas tuh rasanya bisa nyatu gitu hehhe#PejuangGoldenApron3
-
Enoki beef rolls Enoki beef rolls
Lagi pengen makanan Jepang, pas kebetulan k supermarket ada jamur enoki, sekalian beli daging sapi irisnya. Cuma ini minus mirin & cooking shake, jika ada, bisa ditambahkan masing-masing 1sdt.
-
-
Enoki Beef Rolls Enoki Beef Rolls
Alhamdulillah, nyempetin masak, sambil ditarik" dasternya sama si bayik yg mulai merengek minta gendong 🤭😅. Simpel dan mudah masak ini. Jadi fav serumah juga ini. Kombinasi yg cocok deh pokoknya, endulita. #Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiJamur
-
-
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Alhamdulillah...Anak kesayangan pulang jalan bawa beberapa potong beef slice, katanya habis makan2 sama temannya di resto jepang, karena ga' habis, jadi dagingnya yang belum dimasak di bawa pulang. Sayang katanya...🤭. Yasudah langsunglah emak berdayakan jadi menu makan malam yang nikmat. Resepnya terinspirasi dari IG chef Martin Praja , dengan sedikit penyesuaian.Mohon maaf jika tampilannya ga' estetik ya.. yang penting ini rasanya enak...😁.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_DagingSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Ini favorit bgt di rumah..Enaknya masak dengan porsi sekali habis#Combo_Dijamuran#CookpadCommunity_Bogor#JamurRasaJuara #GAS2025
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Enoki beef roll, gulungan daging yang diisi dengan jamur enoki dan disiram dengan saus yang gurih...menu yang lezat dan (ternyata) praktis banget untuk disiapkan.Rasanya gak kalah sama yang di resto Jepang..#BALONChallenge#KreasiJamur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar