Bistik ceker banjar

Aulia Aau
Aulia Aau @cook_15027476

Bistik ceker banjar

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 buahCeker ayam
  2. 9 buahBawang merah
  3. 6 buahBawah putih
  4. 1/2 sdtLada
  5. 1 bijiKentang
  6. seujung kukuJahe
  7. Royco ayam
  8. 1/2 sdmGaram
  9. 1/2 sdtVetsin
  10. secukupnyaAir
  11. Seledri
  12. secukupnyaKecap
  13. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merah, lada dan jahe. Setelah halus baru di goreng dengan sedkit minyak goreng. Panaskan dulu minyak gorengnya baru masukan bumbu halusnya. Aduk2 terus, setelah tercium bau harum matikan kompor.

  3. 3

    Setelah itu masukan ke piring, campur bumbu halus yang sudah digoreng tadi dengan ceker sampai rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan ceker yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi ke penggorengan.

  5. 5

    Campurkan air, aduk terus sampai airnya menyusut dan cekernya mulai matang.

  6. 6

    Masukkan kentang dan seledri. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Aau
Aulia Aau @cook_15027476
pada

Komentar

Resep Serupa