Ikan kukus tauco

Alkausar Pratama
Alkausar Pratama @cook_15314470
Hongkong

Anak anak doyan banget sama menu ikan jadi harus selalu cari ide supaya lahap makannya,,
Jadi dech ikan kukus tauco 😍😍 tapi maaf ya bund Krna mendadak jadi cuma sempet ambil foto hasil akhir❤❤

Ikan kukus tauco

3 orang berencana membuat resep ini

Anak anak doyan banget sama menu ikan jadi harus selalu cari ide supaya lahap makannya,,
Jadi dech ikan kukus tauco 😍😍 tapi maaf ya bund Krna mendadak jadi cuma sempet ambil foto hasil akhir❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan (jenis ikan yang biasa di kukus ya bund,apa saja)
  2. Tauco secukupnya(yg hitam lebih harum)
  3. Daun bawang
  4. 1 ruasjahe
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 3 sdmminyak sayur
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lumuri dengan garam diamkan agar garam meresap

  2. 2

    Siapkan bumbu,,iris jahe (korek api),daun bawang iris halus atau sesuai selera ya bund,,cincang kasar bawang putih bersama tauco (Klu tauco yg basah tidak usah di cincang ya bund).

  3. 3

    Panaskan kukusan,,cuci ikan agar hilang garamnya supaya tidak terlalu asin karna tauconya sudah asin, taruh sedikit campuran tauco& bawang putih cincang lalu letakan ikan di atasnya, beri irisan jahe & campuran tauco & bawang putih cincang,,kukus kurleb 10-->20 menit tergantung jenis & ukuran ikan, setelah matang diamkan kurleb 2 menit,,

  4. 4

    Setelah itu angkat ikan buang airnya taburi dengan irisan daun bawang siram dengan kecap asin lalu siramkan minyak yg sudah di panaskan sebelumya,,aroma wangi dari campuran tauco& daun bawang menggugah selera makan,,cobain yuk!!,😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alkausar Pratama
Alkausar Pratama @cook_15314470
pada
Hongkong
saya hobby kuliner & sangat menyukai dapur,,pecinta makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa