Ikan Tauco

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Punya sisaan goreng ikan semalam, tinggal bikin bumbu tauco tumis-tumis, masukin ikannya dan jadi deh 🥰. Untuk ikan bisa pakai mujair, nila atau gurame tapi kebetulan di rumah ada nya ikan nila jadi aku pakai ikan nila

#ikantauco
#ComboCalakan_5IkanLokal
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiAprontis
#Week21

Ikan Tauco

Punya sisaan goreng ikan semalam, tinggal bikin bumbu tauco tumis-tumis, masukin ikannya dan jadi deh 🥰. Untuk ikan bisa pakai mujair, nila atau gurame tapi kebetulan di rumah ada nya ikan nila jadi aku pakai ikan nila

#ikantauco
#ComboCalakan_5IkanLokal
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiAprontis
#Week21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 2 ekorikan nila/mujair/gurame, cuci bersih beri garam & goreng
  2. 4 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 1 ruasjahe iris-iris
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 batangserai keprek
  9. 300 mlair
  10. 1/4 sdtlads bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula putih
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 3 sdmtauco

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, lalu tumis duo bawang, cabe, jahe, daun salam dan serai hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan tauco, air, kecap manis, aduk-aduk lalu masukkan lada, kaldu bubuk dan gula pasir.. Koreksi rasa, lalu masukkan ikan dan aduk-aduk

  3. 3

    Masak hingga agak menyusut, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa