Jengkol cumi kering cabe ijo...

indah_shaya89
indah_shaya89 @cook_15644549
tanjungpinang kepulauan riau

Masi dalam edisi bersih-bersih kulkas,memanfaatkan isi kulkas.

Jengkol cumi kering cabe ijo...

5 orang berencana membuat resep ini

Masi dalam edisi bersih-bersih kulkas,memanfaatkan isi kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-30 menit
3-4porsi
  1. 1 onscumi kering
  2. 1/2 kgjengkol muda
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe hijau
  6. 1 onscabe rawit
  7. 1 buahtomat hijau
  8. secukupnyaGaram
  9. sesuai seleraGula
  10. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

15-30 menit
  1. 1

    Rendam cumi kering dgn air panas, kemudian cuci bilas hingga bersih.

  2. 2

    Potong jengkol muda sesuai selera, lalu di goreng hingga kulit nya lepas semua, angkat lalu di tiriskan

  3. 3

    Uleg kasar semua bumbu bawang merah,bawang putih, cabe Ijo,cabe rawit. Tambahkan Tomat muda yg di rajang halus.

  4. 4

    Tumis semua bumbu halus hingga matang,masukan cumi dan jengkol, koreksi rasa dgn gula dan garam. Cumi siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah_shaya89
indah_shaya89 @cook_15644549
pada
tanjungpinang kepulauan riau

Komentar

Resep Serupa