Cilok kuah goang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grAci
  2. 100 grTerigu
  3. 2 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica
  6. potong kecilGajih daging sapi
  7. Kuah goang
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1 ruas jariCikur
  10. sesuai seleraCabai rawit
  11. 1 lembarBawang daun
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa (aku pake totole)
  14. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih hingga halus lalu satukan dengan aci terigu garam dan merica aduk rata. Sambil didihkan air hingga mendidih.. setelah air mendidih tuangkan ke aci yg telah di campur tadi aduk hingga khalis..

  2. 2

    Kemudian didihkan air.. sambil menunggu air mendidih bentuk adonan cilok dgn isi gajih daging sapi lalu rebus..tunggu hingga cilok mengapung angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ulek semua bumbu kuah goangnya.. lalu iris halus daun bawang..kemudian tumis hingga matang lalu kasih air secukupnya kemudian beri garam gula dan penyedap rasa sesuai selera..

  4. 4

    Setelah matang masukan cilok kedalam kuahnya.. cilok kuah goang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vemie Dwi
Vemie Dwi @cook_15208163
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa