Egg Chicken Roll

Patty Sunanto
Patty Sunanto @patty_sunanto

Anak2 suka banget makan ini, biasanya selalu beli. Karena di tempat saya tinggal gak ada Hokben, mari kita buat. Murah dan dapetnya banyak.
Resepnya diambil dari Meta Puspita Sari dengan sedikit perubahan.

Egg Chicken Roll

33 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka banget makan ini, biasanya selalu beli. Karena di tempat saya tinggal gak ada Hokben, mari kita buat. Murah dan dapetnya banyak.
Resepnya diambil dari Meta Puspita Sari dengan sedikit perubahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi:
  2. 600 grpaha ayam tanpa tulang dengan kulit
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sdmtapioka
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 2putih telur
  13. Daun pisang/plastik tahan panas untuk mengukus
  14. Bahan kulit:
  15. 50 grtepung terigu
  16. 10 grtapioka
  17. 1 sdmsusu
  18. 2kuning telur
  19. 1 sdmminyak masak
  20. 150 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam dan seluruh bahan isi ke dalam blender/food processor sampai halus. Kalau tidak punya bisa dicincang saja sampai halus ya. (Masukkan ke dalam kulkas)

  2. 2

    Campur semua bahan kulit lalu saring. Buat dadar telur di wajan. (Aku pakai kuwalik) jadi 7pcs

  3. 3

    Letakkan dadar telur di atas daun pisang/ plastik tahan panas, lalu taruh bahan isi di ujung dan gulung. Aku jepret kedua ujung plastik dengan stapler

  4. 4

    Kukus selama 20-30menit sampai matang

  5. 5

    Potong2 dan goreng sebentar saja. Lalu hidangkan. Setelah dikukus bisa juga disimpan dalam freezer ya, kapan mau makan tinggal goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Patty Sunanto
Patty Sunanto @patty_sunanto
pada
Hai-hai....kenalan dulu ya, namaku Patty. Disini tempat aku simpen resep masakan yang udah pernah dicoba di dapurku, biar gak hilang dan gampang carinya sekaligus berbagi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa