Perkedel (kentang+daging)
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih
- 2
Kupas kentang dan potong - potong
- 3
Goreng kentang hingga matang kemudian tiriskan
- 4
Haluskan dengan teknik uleg bukan diblender
- 5
Ketika sudah halus taru ditempat yg berbeda untuk dicampurkan bumbu halus dan telur
- 6
Haluskan bawang merah dan bawang putih, kasih garam, lada secukupnya dan penyedap serta gula sedikit. Dan beri irisan pala 2iris saja
- 7
Iris tipis-tipis sesuai selerah daun bawang, bawang pre dan seledri kemudian campurkan daging yg sudah dipotong, kemudian tambahkan kentang yg sudah dihaluskan dan beri telur secukupnya untuk merekatkan dan taburi tepung tapioka(kanji) satu sendok makan/ bisa dilarutkan ke air dulu agar tercampur sempurna dan aduk hingga rata
- 8
Ketika ud rata buat bulatan sesuai selerah dan sisa telur yg ud dicampurkan tadi untuk menggoreng tambahkan telur lagi 1 jika dirasa kurang
- 9
Lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel (Daging) Perkedel (Daging)
Resep turun temurun dari Ibu dan menjadi makanan favorit keluarga saya. Bisa buat stok perkedel dalam satu minggu agar hemat waktu untuk persiapan makan/masakan di dapur hehe. Prosesnya cukup panjang dan membutuhkan kesabaran. Selamat mencoba 💅
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12888230-perkedel-kentang-daging-sapi?invite_token=HFiEQ7mFwW26Wfm6YiDv7oYZPerkedel ini enak, udh di masak berkali2 tapi baru kli ini akhirnya ditaro di koleksi pribadi, menyesuaikan sedikit selera orang2 rumah 😄Mari dicoba 😄
-
-
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Assalamualaikum, minggu kedua kontes #SemuaTentangIbu dengan tema #OlahanPalawijaAlaIbu aku bikin perkedel ini resepnya dari mamaku dan aku berhasil, kata orang rumah enak perkedelnya. Alhamdulillah 😊Dan jangan lupa ikutan #SatuResepSatuPohon #TeamTrees ayok bersama-sama merawat bumi kita!
-
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Bismillah...Ini kesukaan anak gadisku, tapi kalo bikin ini pesen dari anakku dagingnya harus banyak katanya😁😁 aku pake resepnya mba fernanda tapi aku modif sedikit aja. Maafkan fotonya yang jelek yaa.. tapi insha Allah ini enak ko☺️☺️ ukuran daging cincang aku rada banyak disini, kalo mau di kurangin juga ga masalah ko
-
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Mumpung ada kentang dan daging sapi, yuk bikin perkedel #5resepterbaruku
-
Perkedel kentang+daging Perkedel kentang+daging
Request suami dan ternyata suami n anak makannya lahapp
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
#MurahMeriah seperti sudah jadi jodohnya ya....kalo sayur sop itu lauknya enakan pake perkedel.huhahnya sambal kecap.meni simpel tapi tetep ber kelas.....nah perkedel requesnya anak minta dikasih campuran daging.yuk kita eksekusi#MurahMeriah
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Ada yang request krn kangen dengan makanan ini, aku cuma perlu hunting daun seledri dan daun bawang saja, krn kedua bahan itu ga sanggup bertahan lama di lemari pendingin, dengan sup sederhana sebagai pendamping nya, klop lah mereka berdua... Perkedel= persatuan kentang dan telur... 😀#KurasKulkas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar