Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ikatsayur pakis
  2. 1/4 kgudang segar
  3. Bahan2 yang diulek/blender :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit merah
  8. Bahan2 lain:
  9. 1 buahtomat
  10. Gula
  11. Garam
  12. 1 sdmsaos tiram (bisa diganti dengan 1 sdm kecap manis)
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi sayur pakis,cuci bersih,tiriskan

  2. 2

    Kupas kulit udang, cuci bersih,lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar,cuci lagi,sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum dan matang,tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan sayur pakis dan udang,serta tomat iris,tutup sebentar. Tambahkan garam,gula dan saos tiram,cicipi rasa. Masak hingga matang,siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sachi's mom
sachi's mom @dapur_uchi16
pada
Padang
saya seorang istri dan ibu dari 3 orang bocah yg masih cilik2 😊😊 hobi memasak dan alhamdulillah sering dapat apresiasi dari suami dan anak2 😄 bercita2 suatu saat bisa buka usaha di bidang kuliner (insyallah amiinn.. 😀😀)semoga postingan resep saya di sini bermanfaat ya..follow my IG : @sachi_hanum @dapur_uchifb : https://www.facebook.com/lusi.b.putra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa