Tumis pakis udang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikat kecilsayur pakis
  2. Udang
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 3 buahCabe kriting
  6. 5 buahCabe rawit
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 1 cmLengkuas
  9. 3 sdmSaori saus tiram
  10. Gula sedikit saja atau sesuai selera
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur dan bersihkan udang (setelah udang dibersihkan beri perasan lemon supaya tidak bau amis)

  2. 2

    Iris bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe kriting.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bumbu dan lengkuas yang sudah digeprek ditambah daun salam. Tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang dan sayur pakis

  5. 5

    Masukkan 3 sdm saus tiram dan gula secukupnya. Kemudian beri sedikit air supaya semua bumbu meresap

  6. 6

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serly Olivia
Serly Olivia @cook_5925865
pada
Ponorogo

Komentar

Resep Serupa