Ayam Tumis Bayam Saus Tiram
Adanya bayam dan ayam, pingin masak yang simpel dan cepet karena sudah siang, perut juga sudah laperrr ^^
Ayam Tumis Bayam Saus Tiram
Adanya bayam dan ayam, pingin masak yang simpel dan cepet karena sudah siang, perut juga sudah laperrr ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci bayam di bawah air mengalir. Siangi bayam, buang kulit ari pada batang.
- 2
Cuci daging ayam di bawah air mengalir. Potong tipis memanjang daging ayam. Saya tidak gunakan semua, hanya separuh lebih dari 1/4 kg. Saya ambil dagingnya saja (fillet).
- 3
Iris bumbu : 2 siung bawang putih, 1/2 butir bawang bombay, 3 cabe keriting (bisa merah atau hijau. Merah lebih cantik untuk plating hehe), 1 cabe rawit/cengek domba ukuran besar.
- 4
Tumis bumbu, masukkan potongan dada ayam hingga matang, tambahkan garam secukupnya.
- 5
Masukkan bayam, aduk. Tambahkan saus tiram 1 atau 2 sendok makan. Aduk rata, siapkan pada wadah.
- 6
Selamat meni'matiii \/^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar