Rempelo ati kecap bumbu iris

Rosalia M. Putri
Rosalia M. Putri @Argacia05
Mojokerto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Rempelo ati
  2. bumbu iris :
  3. 1cabe merah
  4. 10cabe rawit ijo
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 ruaslaos
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 2 lembardaun salam
  10. bahan pelengkap :
  11. garam
  12. gula
  13. royco
  14. 1 sdmsaori tiram
  15. 4 sdmkecap manis
  16. minyak untuk menumis
  17. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rempelo ati,potong dadu atau sesuai selera lalu rebus sebentar kurang lebih 15menit,kalo sudah tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum,tambahkan daun salam,laos dam jahe yang sudah di geprek

  3. 3

    Tambahkan 1/2 gelas air,masukan rempelo ati yang sudah ditiriskan tadi,aduk2 sebentar lalu masukan garam,gula,royco secukupnya

  4. 4

    Tambahkan saori tiram dan kecap manis,tes rasa dan biarkan hingga air agak menyusut,matikan api dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosalia M. Putri
Rosalia M. Putri @Argacia05
pada
Mojokerto
Ibu 3 anak,masih belajar cooking dan suka menu yang simpel2 saja...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa