Resep Bulgogi ini sy racik dgn bahan yg mudah didapat, terinspirasi dari acara memasak Korea. Kami sekeluarga suka dgn resep ini dan akhirnya jadi menu favorit. Yuk dicoba 🥰

Duluuu, jaman indomie masih ada yg rasa bulgogi, penasaran bangeeett rasa bulgogi yg asli itu kyk gimana, kurang afdol ajaa klo cuma incip dari rasa indomi 😄 tapi itu duluuu banget jaman masih kuliah, gag sempet bikin ajaa dari dulu2 😅 kapan itu yg kebanyakan beli daging trus bingung dimasak apaa, kepikiran aah bikin bulgogi ajaaa daripada penasaran kan, yawes dimasak lah yaaa, daaann ternyataa menurut suami lumayan enaaak meskipun rasanya hampir sama kyk lapis daging, cuma bedanya klo lapis daging pake telur ajaaa 😁

Lagi kangen masakan Korea..Smoga pandmei segera berKhir jadi bisa makan di luar lagi..

Bulgogi merupakan masakan khas Korea yg terbuat dari daging sapi yg dipanggang & direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef). Bulgogi berarti 'daging bakar' karena teknik memasaknya lgsg dipanggang diatas api menggunakan alas besi. Biasanya daging sapi yg dipilih bagian sirloin atau daging sapi dengan kualitas yang baik.Di resep ini entahlah saya pakai daging sapi bagian apa, kebetulan nemu cuman 250 gram di ibuk2 melijo yaudah deh sikat aja drpd keduluan diambil org 😁,, trus jg masaknya pake wajan aja ditumis gt..enggak dipanggang *ga pny pangganan nih* #colek pak suami..uhuuukkk belikan donk 😚😘NB : bahan mirin diganti aja dg air jeruk manis yaa krna non halal bu..ibu..Source : www.justryandtaste.com

Setelah semingguan ini saya banyakin baca resep bulgogi, nonton video masak orang korea bikin bulgogi, pilih-pilih resep yang paling original korea, ditarik kesimpulan lah kalau proses marinasi yang jadi salah satu kunci dalam memasak bulgogi ini.

Resep ini diajarkan oleh Abonim teman saya yang asli org Korea dan punya resto di Indonesia. Setelah beberapa kali mencoba, resep ini yang paling pas di lidah kami :) semoga suka

Bulgogi ini makanan khas Korea, pecinta drakor pasti udah gak asing lagi dengan menu yang satu ini kan..Ini daging kurban kemarin aku simpan dikulkas terus ketika udah mulai mengeras dagingnya diiris tipis2 banget. Kalau dalam keadaan beku gini lebih gampang diirisnya.Bumbu untuk bulgogi ini ditambah apel/pir diparut. Karna aku cuma punya pir makanya diresep pakai pir, temen2 boleh pakai apel juga kalau gak ada pir yaa..#kuraskulkas #bulgogi #pir #koreanfood #beef #beefbulgogi #olahandagingkurban #olahandagingsapi #olahansapi

Bulgogi, pasti semua sudah ga asing sama makanan ini, apalagi saat ini sdh banyak juga resto Korea. Bulgogi adalah makanan khas Korea yaitu daging sapi panggang yg dimarinasi cukup lama. Ini mudah sekali dan semua pasti bisa mencoba membuatnya dan lebih sehat karena dagingnya dipanggang

Pengen banget bikin bulgogi ala korea, terus nemu resepnya mbak ricka.almerd, setelah nyoba ternyata enak banget rasanya..dimakan sama nasi anget aja udah bisa ngabisin dua piring nasi sekali makan wkwkkkk..yukk marii

Bulgogi adalah hidangan Korea yang dibuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu kemudian di grill, ditabur wijen sangrai dan daun bawangCara makannya di korea,daging +bawang putih yg dibakar+saus bulgogi kemudian dibungkus lettuce,tapi klo aku sih tetep ya,makan ya harus pake nasi😁

Nah ini jg masakan udah lama bikin baru sempat di posting 😅 ini perdana nyobain masak Bulgogi masakan ala Korea. Daging ini enak lho proses dan cara memasaknya jg mudah. Klo aku buatnya gak pakai bubuk paprika, gak ada sih 😁 tp tetep enak kok... Yuk ah dicobain bikin....Source : Fitri Sasmaya

Untuk penggemar masakan Korea, mari merapat karena ada resep bulgogi yang cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Bulgogi sendiri adalah olahan daging panggang khas Korea dan sudah go International karena rasanya yang enak. Bulgogi biasa dihidangkan dengan dua cara, yakni dengan kuah (biasa disebut jeonggol) atau dipanggang di atas arang. Karena keterbatasan alat, banyak rumah tangga di Korea yang membuat Bulgogi ini dengan cara ditumis di atas teflon seperti resep yang satu ini.