Bihun goreng veggie

Name: Bihun goreng veggie
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram bihun kering, seduh dengan air panas, tiriskan; 1 butir telur ayam kocok lepas; 1 siung bawang putih, keprek cincang kasar; 1 batang daun bawang, iris halus; 1/2 batang seledri, iris halus; 150 gram sayur horenso (bayam Jepang); 100 gram jagung manis; 1 buah wortel, iris korek api; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap manis *untuk marinade; 3 sdm minyak goreng

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Mencoba terus mengajarkan anak-anak tercinta agar suka makan sayur ternyata tidak mudah. Jadi seringkali masakan yang saya buat diselipkan sayuran berwarna-warni didalamnya.

Berhasil? Kadang iya kadang tidak..tapi ga patah arang.

Itadakimasu

Mencoba terus mengajarkan anak-anak tercinta agar suka makan sayur ternyata tidak mudah. Jadi seringkali masakan yang saya buat diselipkan sayuran berwarna-warni didalamnya.

Berhasil? Kadang iya kadang tidak..tapi ga patah arang.

Itadakimasu

Lebih banyak

Bihun goreng veggie

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Mencoba terus mengajarkan anak-anak tercinta agar suka makan sayur ternyata tidak mudah. Jadi seringkali masakan yang saya buat diselipkan sayuran berwarna-warni didalamnya.

Berhasil? Kadang iya kadang tidak..tapi ga patah arang.

Itadakimasu

Mencoba terus mengajarkan anak-anak tercinta agar suka makan sayur ternyata tidak mudah. Jadi seringkali masakan yang saya buat diselipkan sayuran berwarna-warni didalamnya.

Berhasil? Kadang iya kadang tidak..tapi ga patah arang.

Itadakimasu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 grambihun kering, seduh dengan air panas, tiriskan
1 butirtelur ayam kocok lepas
1 siungbawang putih, keprek cincang kasar
1 batangdaun bawang, iris halus
1/2 batangseledri, iris halus
150 gramsayur horenso (bayam Jepang)
100 gramjagung manis
1 buahwortel, iris korek api
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap manis *untuk marinade
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu
2

Bihun yang telah direbus diberi kecap manis dan aduk rata, sisihkan
3

Masukkan minyak goreng, masak telur orak-arik
4

Tambahkan wortel, jagung manis, bawang putih dan daun bawang. Beri bumbu-bumbunya, garam dan merica bubuk.
5

Masukkan bihun yang telah diberi kecap tadi. Terakhir tambahkan sayur horenso dan daun seledri, aduk rata. Matikan kompor, bihun goreng siap dihidangkan.