Karna aku asli orang sunda rasanya udah bahagia banget kalau ketemu yg beginian. Aku menetap di medan sama suami jadi mau beli yg beginian belum nemu tempat yg jual kek gini jadi harus masak sendiri acak2 dapur hehe. Dan ini kebetulan ada ibuku ke medan jadi dibantu sedikit2 hehe😂

Dibuat dengan penuh kasih sayang..konsentrasi yang penuh..fasilitas yang memadai dan talenta yang kuat.

Bosen nemu leunca di karedok doang. 😅

Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar malam yang diguyur hujan ini? Semoga semua baik, berkecupan rezeki dan sehat selalu ya.Untuk Semarak Clover challenge dari mbak @ranti_14019624 , Balon challenge @MamahCookpad dan Timlo challenge, Rhymerwid Kitchen menyajikan uluketeuk, sambal oncom leunca khas Sunda.Sejujurnya belum pernah merasakan lenca sebelumnya. Dan agak kaget dengan ledakan leunca jika digigit di dalam mulut. Dengan rasa yang agak pahit, tapi pas dengan rasa khas oncom serta wanginya daun kemangi.#Timlo_SayurTidakBerdaun#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#Olahanleunca#OlahanOncom#OlahanKemangi#resep_RhymerwidKitchen

Pencinta pedas mana suaranyaaa???!! Nih, ada salah satu makanan dengan pedas yang tajam, dan insyaallah bikin melek nyonya2 semua. Namanya tu'ung. Saya tidak tau nama masakan ini di daerah kalian. Masakan berbahan ikan asin japuh (lagi2 saya gak tahu bahasa Indonesia nya) ini, hasil berguru kepada my beloved mama mertuaku yang cetar membahana. Yuks atuh di mulai

#berburucelemekemas#resolusi2019Resep XXX. adop dari Resepnusantara.id/by Ikhsan Latif. Saya tambahkan kencurnya agar rasa bertambah sedap. Krn oncom menyerap minyak, kawatir bumbu tumis tidak merata saya tambahkan air cukup banyak dan setelah bumbu matang dan cek rasa, baru oncom saya masukkan. Leunca, daun kemangi dan daun bawang dimasukkan terakhir seblm diangkat (sebentar saja) agar tetap renyah dan tidak pahit.

Olahan khas Sunda ini sangat praktis, jangan terlalu matang memasaknya, cukup sebentar, asal layu dan kena panas saja agar warnanya bagus, rasanya enak, gurih, kres" dan tentunya pedas.

Pas bangettttt!!!!🤩🤩🤩 Pas lagi punya oncom, pas dikirimin pete minul² sama leuncanya... Dohhh... Nikmat mana lagi yg kau dustakan??😂😂😂Yukslah.. kita buat Ulukuteuk oncom leunca pete kemangi, sekalian ikutan challenge #JelajahResep dari Mama Cookpad.Biar tambah pinter, sinih dibisikin dlu mengenai menu kita😂.Ulekutek oncom adalah makanan khas Jawa Barat yang berbahan dasar oncom. Nama ulekutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk (by Wikipedia).Kuyslah... Kita eksekusi!!!!!#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

mnggu ini aku msak jengkol samara (bumbu) pedas

Enak bgt klo masak cepet hemat tp enak bikin nasi nambah ... masakan sunda i love youuu... ❤️

Yeaayy finally.... ini resep masakan khas Sunda pertama dari saya, terlihat simple tapi lebih riweuh menurut saya. Selamat mencoba dan semoga suka ya! ☺️☺️

Lagi kangeuuun dengan masakan yg satu ini😍😍,#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten