Sambal matah mantep

Tiara Elanda
Tiara Elanda @cook_14532147
Batam

Sambel kesukaan sekeluarga, dimakan dengan lele goreng, ayam goreng makin enak

Sambal matah mantep

Sambel kesukaan sekeluarga, dimakan dengan lele goreng, ayam goreng makin enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang merah (iris iris)
  2. 8 bhcabe rawit merah (iris)
  3. 1 lbrdaun jeruk (iris tipis)
  4. 1 btgserai (iris tipis)
  5. 1/2jeruk nipis
  6. 1 sdmgula
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputterasi (dibakar sebentar)
  9. Minyak goreng (panaskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan (bawang, cabe, daun jeruk, serai, terasi, perasan jeruk nipis, garam, gula)

  2. 2

    Aduk pakai tangan (sarung tangan plastik) sampai rata

  3. 3

    Kemudian siram sambal dengan minyak panas dan aduk rata

  4. 4

    Dirasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Elanda
Tiara Elanda @cook_14532147
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa