Kue Cucur aka Kucur Pandan no mixer
Assalamualaikum..
Ceritanya ketagihan bikin kue cucur (kucur) apa lagi kucur ini adalah snack favorit suami dan sekali makan bisa habis 5 pcs 😆😆
So sebagai istri akhirnya suka banget bikinnya, dan kali ini resepnya pakai takaran sendok, lebih mudah banget gak pake timbangan dari resep sebelumnya 👌dan no mixer.
Dan takarannya pun pas banget menurut saya rasanya sebenarnya sama hanya saja lebih easy bikinya gak perlu pake timbangan hehehehe.
.
Rasanya gak terlalu manis (bagi yang gak suka manis berlebihan)
.
.
.
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
#cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Bukansekedarmemasak
#CookpadIndonesia
#akhirmingguke9
Kue Cucur aka Kucur Pandan no mixer
Assalamualaikum..
Ceritanya ketagihan bikin kue cucur (kucur) apa lagi kucur ini adalah snack favorit suami dan sekali makan bisa habis 5 pcs 😆😆
So sebagai istri akhirnya suka banget bikinnya, dan kali ini resepnya pakai takaran sendok, lebih mudah banget gak pake timbangan dari resep sebelumnya 👌dan no mixer.
Dan takarannya pun pas banget menurut saya rasanya sebenarnya sama hanya saja lebih easy bikinya gak perlu pake timbangan hehehehe.
.
Rasanya gak terlalu manis (bagi yang gak suka manis berlebihan)
.
.
.
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
#cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Bukansekedarmemasak
#CookpadIndonesia
#akhirmingguke9
Cara Membuat
- 1
Step 1 : Larutkan gula,garam,pandan,pewarna dan air (kemudian panaskan diatas api dan jangan sampai mendidih). Matikan api
- 2
Step 2 : Campur tepung terigu,tepung beras dan vanila esense, beri rongga di tengah (untuk menuangkan larutan gula), kemudian tuangkan larutan gula (gak perlu nunggu hangat kukuh) sedikit demi sedikit sampai tidak bergelindir.
- 3
Setelah adonan tercampur rata, diamkan ±15 menit (pastikan adonan tidak terlalu kental dan encer, adonan sedang saja)
- 4
Step 3 : panaskan Minyak secukupnya (untuk menggoreng satu kucur saja) setelah minyak panas kecilkan api, gunakan centong sayur ukuran kecil untuk menuangkan kucur di tengah
- 5
Goreng kucur, biarkan matang merata (jangan disiram-siram dulu kucurnya) setelah samping samping kucur matang dan kucur bagian tengah keluar maka siram siram kucur sampai rata, goreng sampai semua kucur habis (lakukan seperti cara diatas terus). Kucur siap dihidangkan, dan tekstur kucur kan cantik berserat bagus seperti gambar saya ini. (resep anti gagal)
Resep Serupa
-
Kue Cucur Pandan (No Mixer) Kue Cucur Pandan (No Mixer)
11/04/18Bismillah...First trial kue cucur Alhamdulillah sukses.Resep asli cucur gula merah karena gak punya gula merah saya ganti pakai gula pasir di tambah pasta pandan.Tips sukses kue cucur berserat ala DapurVY :~ Kocok adonan selama 10 menit dengan whisk,jika pakai mixer cukup 5 menit.~ Minyak harus benar-benar panas saat adonan di tuang supaya berserat.~ Gunakan api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong dan berserat cantik.Source : DapurVY
-
Kue Cucur No Mixer Kue Cucur No Mixer
Lagi pengen bikin cemilan, kepikiran kue cucur auto cek bahan dan langsung eksekusi. Ini pertama kali bikin dan sukses 😋😋
-
Kue Cucur No Mixer Kue Cucur No Mixer
Mau bikin kue cucur tapi lupa banget naruh mixer dimana gitu, akhirnya karena udah pengen banget ya, yaudah bikin aja tanpa mixer, lumayan olahraga tangan whisk 10 menit🤦🏻
-
Kue Cucur Pandan tanpa mixer Kue Cucur Pandan tanpa mixer
17.08.22Bismillah, jajan pasar kesukaan dan dibuat versi pandan rasanya enak juga ternyata. Baca step sampai habis untuk tipsnya.#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Week29
-
Kue Cucur (No Mixer) Kue Cucur (No Mixer)
Edisi keluarga pada WFH semua, biar semangat dan gak bosen bikinlah cemilah simple ini
-
-
-
Kue Cucur (no mixer) Kue Cucur (no mixer)
Kue kesukaan waktu masih kecil belinya di ibu-ibu kue keliling. Selama pandemi ga ada yg jualan keliling di komplek rumah walhasil dibuat sendiri.#PejuangGoldenApron3#CookpadComunity_Jakarta#Hesti2020#Mingguke9
-
Kue cucur tanpa mixer Kue cucur tanpa mixer
Pernah lihat cara pembuatan kue cucur.. dan pengen nyoba sendiri.. sebelumnya sudah pernah pakai gula pasir kali ini nyari resep yang pakai gula merah.. tapi kok resepnya pakai mixer padahal setau saya tanpa mixer. Dan akhirnya cobalah membuat nya hanya pakai kocokan telur... Alhamdulillah sukses.
-
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Karena kue cucur adalah salah satu jajanan tradisional favorit saya..jadi harus belajar doongg..😅😅🤭Ini hasil percobaan kedua setelah yg pertama kue cucurnya bantat gara2 keburu2 nuang air gulanya mungkin masih hangat panas harusnya hangat2 kuku atau aman nya nunggu dingin ajalah..🙏🤭Source : @adityadamayanti makasiiih mba..penjelasan dan tips nya detail..🙏🤗🥰Resep yg saya reshare menggunakan bahasa saya, utk resep asli mb Aditya bisa disini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/r/5533086#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo
-
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Bersih bersih galeri nemu foto lama, sayang di buang langsung up di CP, bikin kue cucur itu menurut ku susah susah gampang dia tipikal adonan yang harus pas takaran bahan nya manja sedikit aja gosong terlalu encer adonan serat nya ga keluar tapi kalau sudah sering bikin jadi gampang buat nyaSpesial buat #GAS2025 dengan tema #KhasBetawi dan kue cucur termasuk salah satu jajanan tradisional dari Betawi kue cucur juga sering disebut kue adat karena kue cucur selalu hadir dalam perayaan adat Betawi seperti upacara pernikahan, potong rambut bayi dan acara keagamaan diambil dalam bahasa jawa cucur atau pun kucur yang memiliki arti pancuran atau kucuran yang merujuk pada tehnik cara pembuatan nyaSumber :google#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Kue cucur simple no mixer Kue cucur simple no mixer
Pengen banget bikin kue satu ini, tp setelah liat resep pkek mixer semua. Aku coba deh aku aduk aja manual. Eh akhirnya jadi juga
Bando Bandana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar