Kepiting saus padang

Berta_rania
Berta_rania @cook_5599670

Liat bapake jual kepiting abege di pasar, sekilonya 75rb dpt 4 ekor kepiting, masaknya dibagi dua.. 2 bikin saus padang sua lagi saus telur asin buat si kecil..

Kepiting saus padang

11 orang berencana membuat resep ini

Liat bapake jual kepiting abege di pasar, sekilonya 75rb dpt 4 ekor kepiting, masaknya dibagi dua.. 2 bikin saus padang sua lagi saus telur asin buat si kecil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting rebus pisahkan dri cangkang dan belah dua
  2. 1jagung manis potong2 sprti gambar
  3. 1 butirtelur (sy telur ayam kampung)
  4. 1/2bawang bombay iris
  5. secukupnyaGaram dan lada putih/hitam
  6. Saos tomat, saos sambal, kaldu jamur, gula pasir
  7. 1/2 batangsere
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Minyak utk. Menumis
  10. 1/2 gelasair bersih
  11. Bumbu halus:
  12. 2 buahcabe merah besar (ssuai selera)
  13. 1 ruasjahe
  14. 1bawang putih,
  15. 2 siung bawang merah
  16. 1 butirkemiri
  17. 1/2tomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan bumbu halus,daun jeruk dan sere geprek.. tumis sampai wangi

  2. 2

    Tuangi air lalu tambahkan saos tomat, saos sambal lada garam gula kaldu jamur dan jagung manis.. Aduk2 sampai mendidih, masukkan telur aduk2 sampai mengental terakhir masukkan kepiting rebus.. (masak dg api kecil ya)

  3. 3

    Koreksi rasa dan apabila jagung blm trlalu matang bs ditambahkan air.. Tunggu sampai agak mengental dan sdkit mnyusut airnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berta_rania
Berta_rania @cook_5599670
pada
Cooking with love..Emak2 pelupa seneng masak tp gk jago heheKarena sering lupa resep jd simpan di cookpad sekalian berbagi resep dan bs liat resep tetangga akun juga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa