Pepes Tongkol

Mama Razita & Nasywa @may_desta
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, Dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu, cabe, bawang putih Merica, tambahkan asam, ratakan cek rasa
- 3
Ratakan ikan dan bumbu, siapkan daun pisang, bagi menjadi beberapa bagian, Dan bungkus, lalu kukus sampai daunnya berubah warna. Kemudian Di bakar lebih sip
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Sebenernya mau beli ikan segar, tapi udah muter2 g dapet. Akhirnya daripada g jadi bikin ikan tongkol pun jadi. Kinaya Alkayla -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Bismillah,..Diolah apa saja tongkol tetap saja nikmat☺️Salah satunya dipepes dan tambah daun kemangi. Karena anak anak suka ribet kalo makan ada durinya, pepes biasanya saya suwir. Jadi sudah bersih duri alus dan kulit nya. Rasanya sedep, dimakan dengan sayur asem atau nasi anget aja.. Dee Amron -
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Kalo makan ini harus jauh2 sama nasi, kalo ga gitu nasi se ricecooker pasti lenyap sekaligus 😂😂😂Biasanya klo masak pepes tongkol, aku tambahin serutan buah mangga muda biar ada asem2 nya gitu. Tp cari2 di pasar ga nemu, yaweslah ganti asam jawa sama enaknya hihihiYuks mommy 😄 Chalistaa Kitchen -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Ini pepes Ikan versi saya. Mungkin sedikit berbeda tapi percayalah ini enaaak dan ngabisin nasi sebakul...hihi. Apalagi kalau udah diangetin beberapa kali. Bumbunya makin meresap dan enak. Kebiasaan ibu kalau banyak ikan suka dibuat Pepes seperti ini. Ikannya bebas ya apa aja. Ada mujair atau lele kadang juga belut ukuran besar. Untuk ikan mentah goreng dulu sampai matang baru masukkan dalam bumbu. Kebetulan ini saya pakai ikan tongkol matang jadi gak perlu digoreng. Muyassaroh -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Hari ini suami tercintrong datang dr kerja luar kota jadilah bebikin ini pepes tongkol kesukaannya,,ini pertama kali saya bikin pepes untuk dy,,resep saya adaptasi dr cookpad Ibu Malka yg sedikit saya utak atik,,Ini pertama kali saya bungkus membungkus tu si pepes jd harap maklum ya kalo bungkusannya kagak rapi hehehe,,silahkan yg pengen coba ini resepnya ya mom... Dika Noveri -
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Request khusus dari istri. Pepes tongkol khas Jawa Timur. Pertama kali saya nyobain pepes tongkol ini pas pernikahan 9 tahun lalu di Lumajang. Pepesnya khas banget, beda sama pepes ikan di daerah sunda. Pepesnya dominan manis.#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BalonChallenge Aang Hudaya -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Bosen pepes yg biasanya, mngkn ini bisa jadi alternatif ya Bunda 😋Pawon Bu Nining 😍
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Maaf bun,resepnya pakek tongkol terus,soalnya si kecil suka yg nggak ada duri2x gtu..suami juga😁 Kalo pakek pindang bisa banget ya bun...sesuai selera😊 Kalo punya blimbing wuluh bisa pakek itu bun,jadi tomatx pakek 1 aja,biar kecut2 ada segernya gt bun...Selamat mencoba😘 #SiapRamadan Fida Yanti -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Sudah beberapa hari masak yg bersantan santan hari ini masak sayur meniran bayam dan sebagei pelengkap bikin pepes pindang tongkol#BerburuCelemekMas#Resolusi2019 widayati -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Minggu ke : 18 #berburucelemekemasSalah satu menu buka puasa nanti petang, bikinnya langsung banyak jadi 12 bungkus. Tapi gak dimakan semua ya.. sebagian disimpan di kulkas buat stok lauk minggu ini. Nanti tinggal dikukus lagi aja terus disajikan 🤩🤩Pepes tongkol cocok disajikan sama sayur asem, sayur kelor, duh pasti seger banget 😍😍#PorsiBesar#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan Desy Tri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7362483
Komentar