AssalamualaikumAda stok kambing tapi mau dibuat masakan, pas stok bawang merah habis, jadilah bikin kambing goreng yg hanya memakai 3 bahan, tapi enaknya bukan main, apalagi dimakan ma kecap dan lombok

source :IG @dapoer.hannan#BerburuCelemekEmas#Resoluso2019#masakitusaya#week_35bismillah ...terinspirasi dari ig dapoer.hannan alhamdulillah bs di eksekusi...resep nya cukup praktis rasanya enak... berhubung sy males keluarin oven jd hanya bakar d teflon dan tetap nikmat alhamdulillah..

Dapet daging kurban, nggak taunya daging kambing..Hmmm kalo di kari, kan bersantan tu, bosen. Buka kulkas nggak ada apa-apa 😣, karena nggak belanja2, terakhir belanja cuma belanja untuk masak menu lebaran. Ubrek2 kulkas lagi, cuma ketemu jahe, kecap manis dan bumbu rempah..Ni bener2 resep dengan bahan tersisa banget, karena cuma ada jahe dan kecap doang dikulkas 🤣Mudah2an menginspirasi bunda2 sekalian ya, karena resep ini enak, gurih dan tidak enek 👍👍#KurasKulkas

Ini salah satu masakan arab yang didapat asli resepnya. Kambing goreng ini biasa disajikan dengan nasi khas arab, seperti kebuli atau kapsah.

Bosen ya kalau punya daging kambing cuma jadi gulai, sate, atau tongseng?Ini menu alternatif penggunaan daging merah. Bisa daging kambing atau sapi.Untuk pemasakan dagingnya memang memakan waktu lama,karena tujuannya sekaligus untuk mengempukkan dagingnya. Jadi daging kambingnya saat tahap goreng itu memang sudah empuk.Dan si kuah sisa masak daging bisa juga dijadikan pendamping jika mau. Karena memang sudah berbumbu

Pertama kali masak ini...Requestan suami...ga tau bumbunya pula 😀jdi coba" gitu ..Pas mateng dicoba sama suamik katanya enak banget dagingnya juga nggak ulet😄😄😍😘Jadi ini salah satu eksperimen yg berhasil😄😄

Ini foto udah lama, yang baru lupa di foto udah keburu abis duluan

Source : Ratih JatiStok daging kambing terakhir dikulkas, pagi ini saya buat sate goreng. Karna kalo buat sate yg ditusuk ga sempet. Ini juga buat bekal makan siang pak suami dikantor.Rasanya empuk, manis gurih. Enak bgt dimakan hangat2. Kalo mau pedas tinggal tambahin irisan cabai rawit merah.#berburucelemekemas#resolusi2019#KurasKulkas#Cookpadcommunity_Jakarta

Mumpung dapet daging qurban, bosen masak rendang terus. Coba digoreng bunda yuk. Ini juga first trying. Resep by kak Tasyi Athasiya. Ini enak banget asli.

Olahan daging kambing selalu menambah selera makan sekeluarga. Kalau bikin sate sedikit repot dengan proses tusuk dan marinasi agar daging empuk. Sate Kambing goreng bisa jadi alternatif, lebih hemat waktu, proses awal diungkep setelahnya di goreng. Yummy.

Lihat se'i sapi kok pengen tapi adanya daging kambing yasudah buat dengan bahan yg ada 😁