Brownies kukus pandan

Riya Octi
Riya Octi @riyaocti
Teluk kuantan, Riau

Saya trmasuk yg jarang bikin kue versi kukus.. tp blkgan mulai coba stlh beli klakat gede, hahaha

Brownies kukus pandan

Saya trmasuk yg jarang bikin kue versi kukus.. tp blkgan mulai coba stlh beli klakat gede, hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A
  2. 6 btrtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. bahan B
  7. 150 grtepung segitiga biru
  8. 20 grsusu bubuk
  9. 20 grtepung maizena
  10. 1/2 sdtbaking powder (saya pke bpda)
  11. 1 sdtvanila
  12. bahan C
  13. 100 grmargarin
  14. 50 mlminyak
  15. 50 mlsantan yg sdh dimasak, dicampur dg jus pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, oles dg margarin dan alas dg kertas roti. Kmdian oles lagi dg margarin. Panaskan kukusan dg api kecil

  2. 2

    Kocok bahan A mengembang

  3. 3

    Masukkan bahan B sdkit demi sdkit dg kecepatan mixer yg paling rendah. Stlh rata matikan

  4. 4

    Masukkan bahan C (Campur santan, pasta, margarin yg sdh dicairkan dan minyak, aduk rata).

  5. 5

    Aduk dg spatula dg teknik aduk balik

  6. 6

    Bagi 2 adonan

  7. 7

    Tuang adonan 1 kedalam loyang, kukus 10 mnt

  8. 8

    Tuang kembali adonan 2 ke dlm loyang, kmdian kukus 20-30mnt sampai kue matang

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riya Octi
Riya Octi @riyaocti
pada
Teluk kuantan, Riau
ibu dr 2 anak laki-laki yg hobby ngemil apa aja yg dibikin mak nya,, punya niat utk biasain anak2 ga jajan diluar krn masakan mak nya psti lbh sehat n enak,, cookpad dijadikan media utk menyimpan resep yg sdh dieksekusi krn krn krn
Lebih banyak

Komentar (3)

Heni Triyana
Heni Triyana @cook_4922385
Mksih resepny..aq lg praktekin nih

Resep Serupa