Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 170°c masukkan loyang berisi air kurleb 1cm. Ukuran loyang yqng berisi air harus lebih besar dari loyang untuk adonan. Agar air tidak mermembes alasi masing-masing bawah loyang dengan alumunium foil
- 2
Panaskan butter hingga meleleh, masukkan terigu sambil diaduk cepat, setelah rata masukkan susu kental manis dan vanili. Aduk sampai licin. Matikan api
- 3
Diwadah terpisah kocok kuning telur lalu campur dengan adonan tepung tadi, aduk hingga licin dan rata
- 4
Kocok bahan B diwadah lain sampai mengembang dan soft peak
- 5
Masukkan bahan B kedalam bahan A 1/3 bagian, aduk hingga menyatu, tambahkan sisa adonan B secara bertahap, aduk hingga rata dengan spatula
- 6
Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
- 7
Panggang dengan tehnik au bain marie (loyang utama dialasi dengan loyang berisi air) selama 60 menit/hingga matang sesuai oven masing-masing
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mi Ta bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar