Panaskan kukusan, tutup kukusan di bungkus lap bersih

Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder,garam sisihkan

Campur susu cair, susu kental manis,minyak sayur,coklat bubuk, gula halus masak di api kecil sampai gula larut (jgn sampai mendidih)

Masukan telur (sudah dikocok terlebih dahulu) aduk rata.

Masukkan campuran tepung terigu, baking soda,baking powder,garam yg sudah diayak td aduk sampai rata masak sebentar, matikan kompor. Angkat pindahkan dr atas kompor.Tuang di alumunium foil atau plastik cup tahan panas 1/3 dari cetakan, kukus di api sedang cenderung kecil selama 25 menit.

Cara membuat cream cheese: panaskan susu,gula pasir dan keju oles cream cheese aduk sampai rata, dinginkan. Mixer wippy cream dgn air es sampai mengembang dan kaku lalu masukan larutan susu dan keju oles cream cheese mixer kembali sampai rata. Masukan ke piping bag

Cara membuat coklat ganache: panaskan susu cair dan gula pasir sampai gula larut siramkan ke wadah yg berisi minyak dan coklat batangan/dcc yg sudah dipotong kecil kecil aduk rata sampai larut

Penyelesaian : lapisi cake setiap cup dengan cream cheese tunggu sampai set, kemudian siram dgn colat ganache hias dgn sisa cream cheese. Tunggu sampai dingin, masukkan ke dlm kulkas (krn lebih nikmat dimakan dlm keadaan dingin)