Paru Rempah Balado

Adindi
Adindi @adindi
Depok

Paru Rempah Balado

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgparu sapi, rebus, potong2
  2. 20 lembardaun temuruy / daun kari
  3. 7 buahcabai merah keriting, iris2
  4. 7 buahcabai hijau keriting, iris2
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus
  10. 10 buahcabai rawit merah
  11. 4 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. 7 buahcabai merah keriting
  14. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng paru sampai setengah kering (jgn sampe garing), sisihkan

  2. 2

    Dari sisa minyak menggoreng paru, tumis bumbu halus dan semua bumbu lainnya

  3. 3

    Tambahkan air sedikit

  4. 4

    Aduk2 terus sampai harum matang merata, dan air menyusut

  5. 5

    Masukkan paru, dan aduk2 sampai asat dan bumbu tercampur rata

  6. 6

    Koreksi rasa, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindi
Adindi @adindi
pada
Depok
SAHM 👩🏻‍🍳Simple home cooking 🥘Follow IG : @adindi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa