Sarikaya

Selly Momy Rere @SellyMamaYeYo
Cara Membuat
- 1
Rebus santan & daun pandan sambil diaduk2 hingga mendidih setelah mendidih matikan api & diamkan hingga suhu'y anget2 kukuh
- 2
Rebus gula merah dengan sedikit air lalu diamkan hingga dingin
- 3
Masukan telur, gula pasir, garam & gula merah lalu aduk2 hingga semua bahan tercampur setelah tercampur masukan santan yg sudah direbus tadi sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga semua'y tercampur merata
- 4
Potong2 daun pandan bentuk huruf V
- 5
Tuangkan adonan tadi kedalam cetakan yg akan dikukus setelah itu beri daun pandan diatas'y
- 6
Kukus selama 15-25 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarikaya Sarikaya
Biasa bulan ramadhan suka bikin kue, paling suka sama kue bingka khas orang banjar 😁(Usahakan takaran sesuai ukuran cetakan yak moms, saya pakai cetakan yang agak besar jadi takaran bahannya juga banyak)#WanilahMeolah #GulaHabang#cookpadcommunity_kalsel #cookpadindonesia Syfa Andini🙅 -
Sarikaya Sarikaya
Inget waktu kecil, mamah suka banget buat sarikaya, hampir tiap bulan tu pasti buat, kalo kebanyakan suka dibagikan ke tetangga rumah dan tetangga nenek. Teksturnya yang lembut bikin nagih makannya, bisa habis 5 sampai 6 cetakan sehari sama sendiri. Bau telurnya juga ga kerasa amis jadi bener-bener makanan kesukaan waktu kecil. Kalo sekarang sih udah jarang buatnya, tapi kemarin mamah tiba-tiba buat sarikaya lagi, bedanya telur yang dipakai telur ayam kampung, karena di rumah lagi banyak telur itu. Cus deh ke dapur bantuin mamah masak sarikaya ini + foto-foto buat update di sini.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Little Shinne
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7411739
Komentar