Bakso ayam

ceritanya lagi weekend... Semua kegiatan saya di pagi hari daann jam 10 sdh tiba kembali di rumah. Mertua saya pergi nonton Teater berdua... Suamiku sibuk dg project reading and writing article. Aku??? Hmmmm gak bikin ap2. Jadi, daripada bengong lebih baik cari kesibukan. Saya suka cari kesibukan di dapur (naluri Mak-mak), tepat di lemari bumbu2 dan kulkas. Yup, ada ayam cincang... Bahan2 untuk bakso juga masih cukup. Hayoooo kita eksekusi.
Bakso ayam
ceritanya lagi weekend... Semua kegiatan saya di pagi hari daann jam 10 sdh tiba kembali di rumah. Mertua saya pergi nonton Teater berdua... Suamiku sibuk dg project reading and writing article. Aku??? Hmmmm gak bikin ap2. Jadi, daripada bengong lebih baik cari kesibukan. Saya suka cari kesibukan di dapur (naluri Mak-mak), tepat di lemari bumbu2 dan kulkas. Yup, ada ayam cincang... Bahan2 untuk bakso juga masih cukup. Hayoooo kita eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Sambil air rebusan di didikan,
Campurkan semua bahan.... Aduk sampai menyatu kayak ini - 2
Aku pake handglove untuk cetak baksonya ke air yang mendidih tadi. Oh ya, begitu airnya mendidih langsung setel kompornya sampai api terkecil ya supaya hasilnya bagus.
- 3
Kalau bulatan baksonya sdh mengapung, sdh boleh angkat dan tiriskan...biarkan hingga dingin. Kalau sdh begini, bisa lgsung d makan, bisa juga pake tumis dg sayuran, dan bs juga di store di freezer. Ini bisa bertahan lbh dari sebulan lhooo. Tp untuk penggila bakso tipe kami, ini hanya cukup untuk makan malam berempat. Hihihiii...
- 4
Hasilnya lumayan lhooo..... Setengah kilogram daging bisa jadi 40 bulatan bakso. Klo nambah tepung, tentu hasilnya lbh byk lagi.
- 5
Untuk Ibu2 yg anaknya sulit makan sayur, tapi sukakkk bakso, hayoooo blender dagingnya di tambah dg sayuran mis bayam hijau, broccoli or carrot.
- 6
Ituuu cerita weekend kuuu..... Selamat mencoba di dapur masing2. Love from Sydney Australia.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam Bakso ayam
bakso ayam no MSG no borax...buat si kecil tp rasanya ttp guriiiihhh....😙😙😙 Erna Santiani -
-
Bakso ayam Bakso ayam
Jangan lupa sebelum memulai masak harus berdoa dulu, dan harus yakin bahwa berhasil😁 dan dalam suasana/ mood hati sedang bagus❤ CallmeAmell -
Bakso ayam Bakso ayam
Masih sore tapi udaranya sudah dingin, perut mulai lapar, tapi malas makan nasi,lalu saya bikin bakso ayam karena punya ayam cincang, di samping itu ingin share di cookpad, rasanya enak tadi saya makan tanpa kuah/dicocol ke saus sambal+kecap,,monggo silahkan dicoba.#AhlinyaAyam anayoeghie -
Bakso ayam Bakso ayam
Berhubung paling syukah sama bakso kali ini pengen bikin bakso ayam, rasa nya gak kalah sm bakso sapi, aku aj sambil rebus bakso nya tiap kalo diangkat pasti ngunyah beberapa pentolan. Soalnya wenak bener mah.. Yuk intip resep nya bunsay... Siska Dwi Jayanti -
Bakso ayam Bakso ayam
Sesekali bikin bakso ayam sendiri..Buka google, ngintip resepnya JTT. Cus bikin.. takaran bumbu saya sesuaikan dg selera..Rasanya enak. Pas. Kenyal. Dapat banyak pujian dari anak2 ☺ kapan2 disuruh bikin lagi 😄#baksoayamhomemade Dapoer Ratoe -
Bakso ayam Bakso ayam
Anak saya yag masi berumur 1 tahun suka sekali bakso, kalo abang gerobak lewat udah sibuk syo syo, dari pada beli yang kebanyakan micin lebih baik buat sendiri. No micin. Devii Issyura -
Bakso ayam Bakso ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Bulan puasa gini si kiddos suka nya masak yang berkuah seperti SOP,soto...Kebetulan di freezer masih ada stok ayam fillet...di buat bakso aja...untuk campuran SOP atau mie goreng enak banget...Yuk liat...#Baksoayam#resepMakwin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Bakso ayam Bakso ayam
Yuk buat bakso sendiri... Dijamin higienis dan sehat tanpa pengawet.. Saya pakai food processor ya Dapur Mentik -
-
Bakso ayam Bakso ayam
Anak2 suka banget bakso, akhirnya bikin stock bakso sendiri deh.. Ilma Ihdaa Insani -
Bakso ayam Bakso ayam
Resep lama tapi baru sempat publish. Ini bakso ayamnya di jadiin buat bakso bakar acara tahun baruan. Dan gak sempat ngefoto hasil bakar2nya karna udah sibuk bakar-bakar tahun baruan. HAGHIA SOPHIA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)