Bubur Ganepo / Bubur Singkong

Arini Syahadah
Arini Syahadah @arinisyahadah
Depok

Beli singkong ceritanya pengen bikin srawut. Eh lupa, kukusan lagi ngga bisa dipake.

Kebetulan waktu itu mba Windri Aries posting bubur singkong. Jujur, pertama kali tau kalo ada namanya bubur singkong/ganepo 😅 coba aja deh, kayaknya menarik.

Sayangnya ngga ada daun pandan, jadi aku pakainya vanili biar lebih sedap aroma buburnya. Cus cek resepnya!

#BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok

Bubur Ganepo / Bubur Singkong

21 orang berencana membuat resep ini

Beli singkong ceritanya pengen bikin srawut. Eh lupa, kukusan lagi ngga bisa dipake.

Kebetulan waktu itu mba Windri Aries posting bubur singkong. Jujur, pertama kali tau kalo ada namanya bubur singkong/ganepo 😅 coba aja deh, kayaknya menarik.

Sayangnya ngga ada daun pandan, jadi aku pakainya vanili biar lebih sedap aroma buburnya. Cus cek resepnya!

#BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 300 gramsingkong kupas
  3. 3 kepinggula merah
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 500 mlair
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan kuah :
  9. 250 mlsantan
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong, kemudian parut halus.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan singkong parut. Kemudian tambahkan gula pasir, gula merah, dan vanili. Aduk terus selama memasak agar tidak menempel dipanci. Jika sudah meletup letup, matikan api

  3. 3

    Membuat kuah : Rebus santan bersama garam sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Penyajian : Letakkan bubur singkong di wadah, kemudian siram dengan kuah santan. Cocok dinikmati saat masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arini Syahadah
Arini Syahadah @arinisyahadah
pada
Depok
Semangat beribadah 🙌 semangat menyiapkan perbekalan terbaik untuk keluarga 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa