Sambal Korek ala Bebek H. Slamet

Mrs. Savaruz
Mrs. Savaruz @savaruz_88
Bandung

Berhubung saya dan suami pencinta pedas, dirumah sering deh kita buat signature sambalnya Pak H. Slamet ini. Bahan seadanya, cara buatnya simple, tapi sukses buat makan ngga berhenti2 walau dengan lauk seadanya. Sebetulnya akan lebih cantik bila dicampur cabai rawit hijau, tapi berhubung tdk ada, jd cengek domba sajaa...
#5resepterbaruku

Sambal Korek ala Bebek H. Slamet

Berhubung saya dan suami pencinta pedas, dirumah sering deh kita buat signature sambalnya Pak H. Slamet ini. Bahan seadanya, cara buatnya simple, tapi sukses buat makan ngga berhenti2 walau dengan lauk seadanya. Sebetulnya akan lebih cantik bila dicampur cabai rawit hijau, tapi berhubung tdk ada, jd cengek domba sajaa...
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 15 buahCengek Domba
  2. 1 siung besarBawang Putih
  3. 1 sdtGula
  4. 1 sdtGaram
  5. 5 sdmMinyak (bekas menggoreng lauk)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih cengek dan bawang putih.

  2. 2

    Iris2 cengek agar lebih gampang diulek. Beri gula garam.

  3. 3

    Ulek kasar saja. Jangan terlalu halus.

  4. 4

    Pindahkan ke mangkuk.

  5. 5

    Siram dengan minyak panas bekas menggoreng lauk. Boleh ditambah penyedap bila dirasa perlu.

  6. 6

    Sambal korek siap dihidangkan bersama lauk yang tersedia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Savaruz
Mrs. Savaruz @savaruz_88
pada
Bandung
yummy yummy yummyi got love in my tummy
Lebih banyak

Resep Serupa