Daun pepaya sangat familiar dengan rasanya yg pait,dan beberapa orang punya caranya sendiri untuk menghilangkan rasa pahit tersebutSalah satunya adalah dg direbus bersama tanah liat,bisa juga dg kapur sirihTapi di keluarga saya sebaliknya...kami lbh suka ada pahit²nya laksana sayur pareSemua kembali pada selera masing² ya#Timlo_KreasiOlahanSayur#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiDaun

23/9/23. Akhirnya kesampaian juga bikin tumis daun pepaya. Bikinnya dikit aja,lha wong yg makan cuma aku & kakak 🤭.Daun pepaya tuh pahit2 bikin nagih,sama kaya' pare. Tp karena di rumah ga ada yg suka,jadinya males klo kudu masak sendiri. Alhasil lbh sering beli klo lg kepingin.Eh tapi pas banget di #BALONChallenge minggu ini temanya #KreasiDaun,kebetulan bngt kaaaan.@MamahCookpad makasih selalu ngingetin yaaaa 😘#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu3

Sering bgt masak daun pepaya krn semua org di rmh suka dan bumbunya pun simple no ulek² 😄😊

#pejuanggoldenapron3

#CookpadCommunity_Surabaya#PekanRayaPepaya

Tips agar daun pepaya tidak pahit selama direbus campurkan daun jambu/tanah liat kemudiaan cuci bersih ya..tenang aja tanah liat tidak berbahaya kok bunsay😉

Tiba" kangen kampung halaman dan pengen makan daun pepaya . Ini resep aku dapat dari mama. Dan akhirnya suami aku juga suka karena tidak terlalu pahit lagi...

Daun pepaya kalo gak pahit tuh enaaak bgt ditumis trus makannya pake nasi anget sama krupuk udah merdekaaa . Supaya gak pahit , aku rebus daun pepaya nya pake lempung ( tanah liat ) yang d ksh air trus d saring supaya bersih . Cuma ya itu , harus berkali-kali ngebilasnya bun , hehhe ...

Pertama kali suka daun pepaya itu saat dikantin kantor ada ibu yg jual makanan khas bali. Saya suka bgt ayam betutunya. Lalu si ibu ini sll kasih saya lalapannya sayur plecing bali yg isinya daun pepaya bumbu ayam betutu, taburan kacang goreng,sambal ulek dan sambal matah. Karna ga sempet bikin bumbu betutu jd saya tumis aja daun pepayanya.. Tabur kacang goreng deh. Enak juga 😁

Rasa manis dari kecap dan sedikit pahit dari daun pepaya serta pedas cabenya cocok dimakan dengan nasi panas.. Selamat mencoba :)

Assalamu Alaikum smuanya,, critanya di halaman depan masjid numbuh byk pohon pepaya daunya seger, jd kepengen ditumis