Cap cay

Ekha Fitriani Abidin
Ekha Fitriani Abidin @cook_2585264
topoyo mamuju tengah sulawesi barat

karna stok sayuran di kulkas banyak bgt.akhirnya ada ide buat bikin capcay kbetulan jg punya saos tiram.

Cap cay

2 orang berencana membuat resep ini

karna stok sayuran di kulkas banyak bgt.akhirnya ada ide buat bikin capcay kbetulan jg punya saos tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 buahwortel potong dadu
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 10 ekorudang sedang di potong 2
  4. 1 potongtahu di potong dadu kecil
  5. bungakol sesuai selera
  6. sesuai selerasawi hijau
  7. 2 batangseledri cincang halus
  8. 4 bijibawang merah cincang halus
  9. 3 bijibawang putih cincang halus
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. secukupnyaair
  13. 1 bijibrokoli
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. secukupnyamerica
  16. 1 sdmsaos tiram
  17. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama panaskan minyak kemudian masukkan bwng merah,bwng putih,dan daun bawang aduk hingga kecoklatan dan berbau harum

  2. 2

    Kemudian masukkan kentang,wortel,udang dan tahu aduk hingga kentangx stngah matang dan udangnya mulai berwarna

  3. 3

    Lalu masukkan seledri,merica,penyedap rasa,gula,saos tiram,kecap manis aduk lalu masukkan air

  4. 4

    Kemudian masukkan semua bahan sayuran (kol,brokoli,dan sawi)aduk lagi hingga airnya hampir habis

  5. 5

    Terakhir masukkn tepung maizena yg sebelumnya di beri sedikit air.lalu aduk lagi hingga agak kental kemudian cek rasa.capcay sehat bergizi siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekha Fitriani Abidin
Ekha Fitriani Abidin @cook_2585264
pada
topoyo mamuju tengah sulawesi barat
seorang ibu muda dengan satu anak usia 22 tahun yang lagi belajar masak buat nyenengin hati suami.😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa