Telur Kari Selera Rasa

Name: Telur Kari Selera Rasa
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Biji Telur Ayam Ras; 1/2 Gelas Bumbu Kari yang sdh Jadi; 3 Siung Bawang Putih; 1 Sendok Makan bawang goreng; 2 cm Lengkuas; 1 Batang Serai; 2 cm Jahe; 1 Sendok teh ketumbar bubuk; Secukupnya Garam; Sedikit Micin; 1/2 Sendok teh Gula pasir; 1 Gelas air

N Daniya @cook_4891120

Kalimantan Selatan

Telur lezzaaatt

Lebih banyak

Telur Kari Selera Rasa

N Daniya @cook_4891120

Kalimantan Selatan

Telur lezzaaatt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

10 BijiTelur Ayam Ras
1/2 GelasBumbu Kari yang sdh Jadi
3 SiungBawang Putih
1 Sendok Makanbawang goreng
2 cmLengkuas
1 BatangSerai
2 cmJahe
1 Sendok tehketumbar bubuk
SecukupnyaGaram
SedikitMicin
1/2 Sendok tehGula pasir
1 Gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus telur ayam hingga matang sekitar 10 menitan.
Bila sudah kupas kulit telurnya....
2

Siapkan bumbu...--
Bumbu Kari yang sudah jadi (bisa dibeli dipasar2 tradisional) tuangkan kedalam pan/penggorengan dengan sedikit minyak goreng.
3

Tambahkan segelas air karna bumbu bisa jadi agak kental.
Masukan potongan bawang putih,potongan lengkuas,jahe dan serai kedalam bumbu kari tadi. Aduk aduk...
4

Beri secukupnya Garam,Micin,Ketumbar bubuk,Penyedap rasa,Gula Pasir kedalam bumbu kari tadi.....
(Jika ada Royco Ayam.. tambahkan setengah bungkus kecil kedalamnya)
5

Setelah sudah sekitar 5 menitan, Masukan telur ayam yg sudah dikupas tadi kedalam bumbu kari yg sdh dibumbui.
6

Kemudian tamburkan bawang goreng kedalam telur kari tadi.
Dan Tadaaaaaa....~~~ selesai sudah..
Bisa disajikan selagi panas dan enakkk