Sup Ayam Sayuran Simple (no msg)

LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002

Lagi kangen masakan sup mama...adanya cuma dada ayam tanpa kulit yah gapapa nekat dibuat sup. Hasilnya enakkk nikmat pake nambah.

Sup Ayam Sayuran Simple (no msg)

23 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen masakan sup mama...adanya cuma dada ayam tanpa kulit yah gapapa nekat dibuat sup. Hasilnya enakkk nikmat pake nambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1 potongdada ayam fillet skinless
  2. 2 ptgwortel import
  3. 1 ptgkentang
  4. 1/4 sdtpala serut
  5. 1/4 sdtlada
  6. 1 irisanjahe 0.5 cm geprak
  7. 2 siungkecil bwg merah, iris
  8. 1 siungkecil bwg putih geprak
  9. secukupnyaGaram gula air
  10. 1 sdmminyak sayur (tergtg selera)
  11. Pelengkap yg musti ada:
  12. Bawang goreng
  13. Irisanseledri

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci dan Potong dadu dada ayam. Dalam wajan sup, panaskan 1 sdm minyak tumis irisan duo bawang sampe wangi. Masukkan pala serut dan jahe. Tumis bersama dgn potongan ayam. Bumbui potongan ayam dgn gulgar.Ketika ayam sdh berubah warna, masukkan potongan kentang dan air secukupnya.

  2. 2

    Tutup biarkan hingga mendidih. Masukkan wortel dan bumbui kuah dgn garam gula dan lada.

  3. 3

    Ayam akan lebih cepat matang, angkat dan pisahkan. Sisanya masak dgn api kecil hingga lunak. Masukkan sedikit seledri dan bawang goreng dalam panci supaya lebih wangi pada saat disajikan. Tuang di mangkuk taburkan bawang goreng dan seledri yg bnyk...wangi deh mam pake nasi dah asik dan anget...atau kayak saya pake sambalado kentang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002
pada
A beginner cook. Disini bank resep hasil coba2, buat catatan sendiri aja. Kebetulan memang lagi di luar negri, shg kangen bgt sm masakan rumah. Silakan kl mau mencoba ya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa