Rencananya bikin soto.Jadilah nyicil ayam ungkepnya dulu, biar pas bikin soto tinggal goreng ayamBumbu sisa ungkep ayam ini ku simpan buat bikin soto. Jadi pas ungkep ayam, ayamnya diblansir dulu.Resep ayam goreng dari ibuk, masaknya sampai daging ayam bener2 empukBiar bumbu meresap, sebelum diungkep, ayam dimarinasi dulu dg bumbu yg sudah ditumis#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Menu kesukaan keluarga kecil saya...biasanya disantap selagi panas...nambah berkali-kali...bumbunya sampai ke dalam daging dan empuk

Masak ayam goreng nih, kadang juga ayamnya di ungkep aja dulu, trus tinggal digoreng deh, kapanpun kita mau, biar praktis😁😁

Makanan sejuta umat 😄 Enaknya bikin ayam ungkep gini,bisa disimpan lalu tinggal digoreng pas mau makan 😊

Resep Ini Dari Ayahku.aku suka resep ini karena Ayamnya matang sempurna dan bumbunya pun meresap...karena biasanya orang-orang memasaknya hanya ayam dilumuri bumbu kemudian di goreng dan kadang pun ayamnya kurang matang dan tidak ada rasannya,beda dengan tekniku ini...selamat mencoba#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Nah ini hasil ayam ungkep tadi yang udah digoreng, uenak dicocol sambal terasi

Salah satu resep ayam goreng yang sering saya bikin. Biasanya saya ungkep ayam agak banyak lalu saya masukkan dalam wadah per porsi makan keluarga. Saya simpan di freezer sebagai stok sarapan/bekal.Minggu 8#PejuangGoldenBatikApron

Lauk yang bisa disimpan dikulkas sebelum digoreng.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Akhirnya nemu bumbu yang pas di lidah untuk ungkep ayam . Masak ayam pake metode 5-30-7 . walo ayam kota, yang gampang empuk . tapi dengan cara ini, bumbu nya cepat merasuk .

Resep ayam goreng untuk pemula!😋👌🏻

Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini...1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakanKrn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3

Memasak ini biasanya sekali banyak , jika sudah di ungkep bisa di simpan dalam wadah kedap dan di letakan di kulkas . Jika ingin makan , goreng dadakan akan terasa lebih nikmat 😁 . Apabila di simpan lebih lama ,bumbu ungkep akan lebih menyerap dan semakin enak!