Donat kentang NCC by Fatmah bahalwan

Shashaholic
Shashaholic @cook_4649598
Jakarta

berhubung jkt hujan.. kebayang aja dingin2 sambil ngopi makan donat hangat2. resep ini jadi 11 donat

Donat kentang NCC by Fatmah bahalwan

berhubung jkt hujan.. kebayang aja dingin2 sambil ngopi makan donat hangat2. resep ini jadi 11 donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
11 porsi
  1. 250 grtepung cakra
  2. 25 grsusu bubuk (sy pk dancow)
  3. 1 sdtragi instant (sy pk fermipan)
  4. 100 grkentang, kukus, haluskan
  5. 60 grgula pasir
  6. 35 grmentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 mlair (bisa diganti ultra)
  9. 2 butirkuning telur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 sebelumnya di wadah masing2

  2. 2

    Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instant, gula pasir, susu bubuk, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kentang halus, telur, air dingin. uleni hingga rata dan setengah kalis

  4. 4

    Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. diam kan selama 15 menit.

  5. 5

    Bagi adonan masing2 50 gr. bentuk bulat2, diamkan hingga 20 menit supaya mengembang

  6. 6

    Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
    angkat, tiriskan. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shashaholic
Shashaholic @cook_4649598
pada
Jakarta
🌸start mei 2016 🍒owner Mommy sha's Kitchen🌶uni sha💋💄 here's my book recipe🍜🍛🍲🍰trishaholic mom🍦 🍳Instagram Shashaholic 🍩really appreciate if u share your recook pic🍴biar saya semangat share resepnya 😘👌🏻
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa