Potong cabe,tomat, dan kubis yg sudah di cuci

Panaskan air.tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan sayur dan telur. Aduk agar telur pecah. Jika sayur sudah hampir layu masukkan mie.

Siapkan piring. Masukkan bumbu ke piring. Angkat mie dan sayur masukkan ke piring. Beri kuah sedikit saja.jangan sampai mie tenggalam. Aduk mie siap untuk di sajikan