Lumpia Sayur Sederhana

Name: Lumpia Sayur Sederhana
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 lembar kulit lumpia yang sudah jadi; 4 wortel; 1 genggam kecambah kecil; 3 daun bawang; 2 butir telur; Bumbu halus :; 4 buah bawang putih; 1 buah kemiri; Bahan pelengkap :; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Royco; minyak goreng; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Air

Furri Henytra @furri_henytra

Yogyakarta

Suami suka banget lumpia. Mumpung libur, buatinlah lumpia sederhana.

Lebih banyak

Lumpia Sayur Sederhana

Furri Henytra @furri_henytra

Yogyakarta

Suami suka banget lumpia. Mumpung libur, buatinlah lumpia sederhana.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

30 porsi

30 lembarkulit lumpia yang sudah jadi
4wortel
1 genggamkecambah kecil
3daun bawang
2 butirtelur
Bumbu halus :
4 buahbawang putih
1 buahkemiri
Bahan pelengkap :
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaRoyco
minyak goreng
2 sdmtepung terigu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci sayuran. Potong wortel memajang kecil-kecil dan potong daun bawang lembut.
2

Halus kan bawang putih dan kemiri. Tumis sampai harum. Masukan telur. Orak arik dengan api sedang sampai telur matang.
3

Masukan sayuran yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam, gula, royco dan air secukupnya. Tumis hingga matang.
4

Siapkan lembaran kulit lumpia. Masukan sayuran yang sudah di tumis tadi untuk isi lumpia.
5

Campur kan terigu dengan sedikit air. Buat agar lengket. Setelah kulit lumpia di isi dengan sayur dan dilipat, beri sedikit terigu yg sudah lengket sebagai lem.
6

Setelah semua selesai di bentuk, tinggal goreng deh.Kriuk nyess..