Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara (seduh dengan air panas/di rebus dulu)
  2. 800 mlkaldu
  3. 1 sdmbawang putih goreng
  4. 10 butirbakso ikan (belah dua)
  5. 100 grudang kupas
  6. 2 sdmkecap ikan
  7. 2 sdmair jeruk
  8. 1 sdmsaus tomat (boleh lebih)
  9. 2 sdmsaus sambal (boleh lebih)
  10. Garam gula
  11. ➡️bumbu iris :
  12. 6cabe rawit merah, potong²
  13. 3daun jeruk, iris tipis
  14. 2 batangserai, ambil putihnya. Potong tipis
  15. 2 batangdaun ketumbar (saya pakai daun seledri)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air kaldu + bawang putih goreng + bumbu iris

  2. 2

    Masukkan semua bahan lain (kecuali mie). Aduk rata, didihkan kembali

  3. 3

    Letakkan mie dalam mangkuk, siram dengan kuah panas

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
pada
MALANG - Jawa Timur
😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
Boleh kalo mau di rebus mb Sa'idah.. Kalo saya sll saya rendam air panas/mendidih saja..

Resep Serupa