Brownis Kukus Improvisasi

Jadi setelah menikah dan pindah ke rumah baru, barang2 blm komplit donk ya, hobi masak kue pd jaman gadis dlu jd terhalang gara2 ga punya peralatan perangnya 😂😂😂 . Jd ketika dihadapkan dlm suatu keadaan lg pgn explore, begini lah jdnyaaah 😅😅😅

Lebih banyak

Brownis Kukus Improvisasi

Innaka Putri @Mama_AfaAsha

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmTepung terigu
5 sdmGula pasir
5 sdmMargarin/ mentega. Lelehkan
1/2 sdtBaking powder
1/2 KalengSKM coklat
2 butirTelur
125 grDark coklat (coklat batangan) lelehkan/ boleh diganti coklat bubuk seperti merk Van Houten
Keju cheddar secukupnya. Potong-potong dadu atau sesuai selera. Sisakan untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci kukusan. Panaskan dahulu diatas kompor dengan api kecil.
2

Masukkan telur dan gula pasir ke dlm mangkok adonan. Kocok menggunakan 2 buah garpu hingga berbuih dan berwarna agak keputihan. (Agak pegel dikit yah 😂😂😂)
3

Setelah itu masukkan tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada lg adonan yg menggumpal.
4

Kemudian masukkan coklat dan mentega yg sudah dilelehkan, skm, dan baking powder. Aduk lg hingga tercampur semua.
5

Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah diolesi mentega (saya pakai panci magic com, haha). Masukkan potongan keju, tata sesuai selera.
6

Lalu masukkan ke dlm panci kukusan yg td sudah dipanaskan. Kukus sekitar kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
7

Cek kematangan dengan cara tusuk adonan dgn garpu/ tusuk gigi. Jika sudah tak ada adonan yvg menempel, berarti brownis sudah matang.
8

Angkat dan tunggu beberapa saat.
9

Sajikan ke piring saji.
10

Tambahkan parutan keju diatasnya untuk topping.
11

Brownis kukus improvisasi siap di eksekusi 🙌🙌🙌