Bolu Kukus Gluten Free

Bagi yang kangen bolu kukus dari pasar tapi tidak bisa makan gandum, ini penggantinya. Resep ini jadi 9 bolu. Kalau mau lebih tinggal didobel atau triple bahannya.
Bolu Kukus Gluten Free
Bagi yang kangen bolu kukus dari pasar tapi tidak bisa makan gandum, ini penggantinya. Resep ini jadi 9 bolu. Kalau mau lebih tinggal didobel atau triple bahannya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang sebelum menyiapkan bahan2 supaya sudah sangat panas pas adonan dimasukan.
- 2
Kocok gula dan telur dengan mixer berkecepatan tinggi selama 5 menit. Tambahkan SP lalu teruskan kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
- 3
Tambahkan 1/2 tepung, 1/2 susu bubuk, dan 1/2 air soda lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah selama 30 detik. Masukan sisanya dan teruskan diaduk dengan mixer.
- 4
Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas (saya pakai kertas muffin). Menggunakan tusuk gigi lintangkan X di atas setiap bolu. Ini supaya bolu mekar cantik.
- 5
Kukus dengan api besar selama 15 menit. Jangan dibuka selagi mengukus. Setelah jadi, jangan langsung dibuka tutupnya. Tinggal selama 5 menit lagi. Bolu akan menciut sedikit setelah dikeluarkan. Tapi jangan kuatir rasanya tetap kayak yang di pasar.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gluten Free Bolu Kukus Gluten Free
Bulan diakhir tahun 2022 ini #CookpadCommunity_Indonesia lagi penuh bunga. Yap dibulan ini kami buat aneka resep bunga. Mengawali resep yang penuh bunga ini author buat "Bolu Kukus Gluten Free". Pilih gluten free author mengumpulkan resep gluten free untuk bekal nanti jika memilih pola makan gluten free. Tema gluten free terdahulu dari #Bakerpad_Community dan #Cookpad_IdResep ini sangat sederhana hanya butuh empat bahan. Bahan utamanya tepung mocaf dengan gula aren,susu dari nabati ( susu almond), telur digunakan telur ayam kampung atau telur organik.Hack kitchen : jika saat mengukus bolu bunga seperti ini pas mengukus habis gas bisa langsung alihkan ke majicom atau jika dikosan bisa panaskan setrika, pan setrika dihadapkan keatas ambil pan/ teflon beri air taruh saringan sayur dari seng atau aluminium atau stainless diatasnya posisi ada jarak antara air dan saringan taruh cetakan berisi adonan masak hingga matang.Cooksnap : Ladang resep@cook_5237292#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Bali#GlutenFree#OlahanTepungMocaf#GulaAren#KukusKe-1 asti -
Bolu Kukus Gluten Free Bolu Kukus Gluten Free
Rasanya enak, ngga berat diperut. Biasanya kalo makan bolu dr tepung terigu itu setelahnya agak berat dirasa, heheResepnya @SartiniHni jadi andalan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Qaulan Sadida -
Bolu Kukus Pandan Gluten Free Bolu Kukus Pandan Gluten Free
Mau bikin brownies kukus tapi gak boleh konsumsi coklat jadi nya bikin bolu pandan aja.. 😁 Modifikasi resep @Pak Wied Harry#5resepterbaruku Tia -
Bolu Kukus Gluten Free Bolu Kukus Gluten Free
Terinspirasi kue mangkok gula merah, tapi saya mau coba tanpa terigu dan ragiHasilnya alhamdulillah mekaaaarr Lely Widyatmoko -
Bolu Kukus Gluten-free Bolu Kukus Gluten-free
BismillahirrahmanirrahimDari mulai ngga bisa, sampai mau belajar, dan akhirnya terbiasa. Mungkin seperti inilah perjalanan memasakku selama ini. Dengan menggunakan cookpad, semua jadi terasa mudah. Dari yang masakan simpel sampai rumit, semua ada dalam satu aplikasi.Apalagi sekarang cookpad itu bener bener tambah keren, sekali ketik bahan, udah ada resep yang muncul. Seperti resep yang saya up skrg ini, resepnya saya Cooksnap dari mba desmawatikuretangin.Ikut merayakan dan meramaikan ulang tahun cookpad, semoga berkenan dengan ketidaksempurnaan resep masakan milik saya. Terimakasih Cookpad#Timlo_11thCookpad#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11cerita#PosbarSpesial#Bakerpad_glutenfree Sartini -
Bolu Kukus Gluten Free Bolu Kukus Gluten Free
Mau buat cemilan yang gluten free.. Alhamdulillah jadi.. Rotinya lembut dan enak..Sumber: muli Yunita DR -
-
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Pekan ini support ade ku yang paling maniszzz @cook_windaskitchen yang lagi open class mengajar dari Cookpad mengajar, dengan tema Bolu Kukus Mekar, kerennn semangatnya, Terima kasih adeku udah sharing ilmu yg bermanfaat, semoga sukses terus yaSource : @cook_windaskitchenKitchen hack :Dalam resep ini karena saya menggunakan telur yang sudah dibeli beberapa hari yang lalu, saya kurang yakin apakah telur yang saya gunakan masih fresh atau tidak dan ingat pesan ibu saya dulu, ambil air dalam baskom, masuk kan telur kedalam baskom bila telur tersebut tenggelam artinya masih bagus untuk dibuat bahan kue, namun bila telur mengapung sebaiknya jangan digunakan, dan alhamdulillah telur yg saya gunakan masih bagus, bolu pun mekar sempurna, itu ceritaku... 😘 manaa cerita kalian ❤👍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaBakulan#AnekaCemilan#GaweBarengBoluKukusMekar#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Pengalaman pertama bikin bolu kukus gluten free, biasanya saya buat dari terigu, & pernah bikin yg dr tepung ketan hitam tapi saya campur dg terigu.Kali ini sesuai tema #BALONChallenge minggu ini #SelainTepungTerigu , saya pakai tepung beras murni.Saya cooksnap resep Mbak @tyas_yodha dengan penyesuaian di lama pengukusan & berhubung ga ada stock, tambahan tepung mocaf saya ganti susu bubuk full cream.Karena bolkus Mb Tyas jumbo, 1 resep jd 7 pcs mengukusnya 25 mnt, sedang punya saya size standart jadi 12 pcs, lama mengukus hanya 15 mnt.Saat menikmati bolkus ini, kalo saya mesti sediain minuman ya temans, karena teksturnya yg ngeprul & rada seret😊Resep asli cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16658871#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_TerimakasihAdmin#Bakerpad_Community#GeAdhian_BalonChallenge Ge Adhian -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Assalamualaikum CookpadersHari senin Kemaren Belajar bikin bolu kukus mekar bersama Cocompal Beladas dengan nara sumber mba winda @cook_windaskitchen dari CoBoyHari ini baru sempet bikinnya , saya cobaa yang gluten free karena masih ada tepung beras dirumah, bikinnya juga mudah dan cepat tanpa mixer juga tanpa telur 👍, hasilnya lembut , empuk 👌😘😍.Makasih sharing ilmunya ya mb winda, sehat sehat selalu ya , tambah sukses usahanya , AmiinCobain yuukk 😘Source : @cook_windaskitchen#WongkitoCooksnap_Winda#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#selaintepungterigu#niungniung Niung Niung -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Hasil cooksnap mbak dita @UmmuFillah yang sudah berbaik hati membagikan ilmu budgeting dalam rumah tangga dalam acara NGEBAKSO minggu lalu. Ilmunya bermanfaat sekali untuk mengatur keuangan keluarga. Terima kasih sharing ilmu dan resepnya ya, semoga berkenan dengan cooksnap saya 🙏 Masih dengan tema gluten free dibulan November ini. Saya modif bahan bolu kukus memakai tepung mocaf. Air soda saya ganti dengan susu cair. Rasanya tidak berbeda dengan bolu kukus memakai tepung terigu. Enak, lembut dan empuk.#Bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#ColamNgebakso#NgebaksoWithPramudita#Ngebakso_BudgetingIsFun#CookpadCommunity_Malang#CumaModalDandang yanti sutanto -
Bolu Kukus Mekar Gluten-free Bolu Kukus Mekar Gluten-free
Source : @cook_windaskitchenMasih dalam rangka belajar bikin bolu kukus mekar bareng mbak Winda nih,jadi nyobain bikin yang Gluten-free juga,senangnya pas buka kukusan bolkusnya merekah 😍 makasih mbak Winda resepnya 💖#WongKitoCooksnap_Winda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar