Kering Kentang

laila sudrajat
laila sudrajat @cook_4663061
Tegal

Resep yg digemari banyak kalangan...😊😊😊

Kering Kentang

2 orang berencana membuat resep ini

Resep yg digemari banyak kalangan...😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 kgkentang,kupas(iris menggunakan pengupas kentang)
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10cabai merah keriting
  5. 250 gramgula merah iris
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 kgminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng dengan api besar goreng kentang,sedikit2 agar matang merata lalu aduk agar tidak gosong,angkat. Tiriskan. goreng hingga habis.

  2. 2

    Blender bawang merah,bawang putih,dan cabai.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus,tambahkan gula dan garam biarkan meleleh. Kecilkan api agar tidak gosong,matikan api.

  4. 4

    Masukkan kentang aduk hingga merata,biarkan dingin.lalu masukkan ke wadah kedap udara agar renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laila sudrajat
laila sudrajat @cook_4663061
pada
Tegal
cooking is art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa