Kering Kentang

#AntiRibet
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_Blitar
Resep dari mak dirumah,karna beliau sering sekali masak ini buat lauk simple tapi tahan simpan.Saya buat tanpa cabai,jadi silahkan ditambah cabai sendiri sesuai selera ya
Kering Kentang
#AntiRibet
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_Blitar
Resep dari mak dirumah,karna beliau sering sekali masak ini buat lauk simple tapi tahan simpan.Saya buat tanpa cabai,jadi silahkan ditambah cabai sendiri sesuai selera ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.Iris tipis kentang yang sudah dikupas lalu cuci bersih dan rendam dengan air agar warna tetap bagus
- 2
Panaskan secukupnya minyak,tiriskan kentang dan goreng sampai kering.Sesekali aduk supaya kentang tidak lengket satu sama lain.
- 3
Panaskan sedikit minyak sayur,tumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang merah,bawang putih masukkan pula lengkuas tumis sampai harum.
- 4
Masukkan gula merah dan sedikit air,tambahkan juga garam jangan lupa tes rasa.Masak dengan api kecil hingga kadar air berkurang bahkan habis
- 5
Setelah benar2 tanak matikan api,masukkan kentang dan kacang yang telah digoreng sebelumnya aduk rata dan siap untuk disajikan.Dinginkan dahulu sebelum ditaruh diwadah kedap udara atau bisa ditaruh di plastik.Selamat mencoba_
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Kering Kentang
Assalamu'alaikum,,, menu sahur #AntiRibet kering kentang, bisa tahan beberapa hari, jadi bener2 #AntiRibet gak setiap hari masak loh 😁#AntiRibet#SiapRamadan Rhyna Adytiya -
Kering Kentang Kering Kentang
Assalamualaikum Wr.WbKelupaan kalo waktunya posbar CpBali hari ini hari terakhir, gegara rumah masih renovasi anak agak sakit jadi gak kepikiran buat masak sih awalnya.Berhubung di dapur udah ada kentang ya udah bikin seadanya aja dan praktis..Btw buat kalian yang mau coba ini endeus banget dan cocok untuk lauk sahur simpan aja dalam toples kedap udara aman deh stock lauk sahur kalian..Tapi gak bakal tahan lama biasanya karena cepet ludes dicemil sambil nonton tv hehehehe😁.....#CPBali_laukkering#CookpadCommunity_Bali#ResepLailaDawud#MasakItuSaya#ResepMommyZoe#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Laila Dawud -
Kering Kentang Kering Kentang
Pertama kali bikin kering kentang nich mak...bikinnya porsi sedikit aja dan ga pedas tapi klo mau pedas boleh koq ditambah cabe rawit. untuk resep bumbunya menggunakan resep dari seto_beri cuman untuk pemberian penyedapnya aku skip. Tertarik menggunakan resep bumbu ini karena tidak menggunakan bawang merah. Sesuai info dari beliau bawang merah bikin kentangnya jadi lembek ga krispi. Dan ternyata benar disimpan dalam wadah kedap udara selama 1 minggu krispi nya tetap awet lho...Oya, pada step ke 3 bumbunya aku blender dengan air sedikit sehingga pas menumis bumbu jangan langsung dikasih minyak goreng tapi biarkan air pada bumbu menyusut dulu.Nah...udah kebayangkan gimana bikin kering kentang ala aku yuk dicoba #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya Ina -
Kering Kentang Kering Kentang
Source: @ErlinaCari menu yang simple tp tahan lama, ketemu resepnya mba @Erlina, kebetulan jg punya kentang. Lanjut deh potong-potong kentang... kirain tahan lama tersimpan ternyata seharian udah habis...🤭#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#OlahanKentang#TahanLama Veni KM -
Kering Kentang Kering Kentang
Kalau kering kentang ini adalah olahan palawija ala ibuku yang bikin rindu selalu.Duku tiap mau merantau lagi usai libur kuliah, selalu request menu satu ini untuk bekal lauk di kosan. Hihi lumayan tahan lama untuk jadi lauk.Sebenernya dulu ibu gak bisa bikin menu satu ini. Tapi demi anak-anaknya ibu belajar bikin menu ini. Sampai sekarangpun menu ini masih jadi requestan saya kalau mudik.#berburucelemekemas#resolusi2019#olahanpalawijaalaibu#semuatentangibu#saturesepsarupohon#cookpadcommunity_tangerang Rara Debtasari -
Kering Kentang Kering Kentang
Dari dulu emang pengen banget bisa bikin kering kentang. Karena tiap kali ga selera makan atau ga ada lauk, selalu beli ini n dimakan pake nasi udah menggugah selera makan banget. Setelah googling & liat2 yutube, nemu lah resep ini. Sudah di kecilkan porsinya biar bisa dimasak oleh pemula seperti kita2 ini ya, Moms! Enjoy! Jet's Kitchen By. Titi -
Kering Kentang Kering Kentang
sebulan sebelum eksekusi, calon mertua ingin punya stok kering kentang sebagai penambah selera makan. "yang pakai asam Jawa itu loh.." katanya. tsulamit -
-
Kering Kentang Kering Kentang
Anakku suka banget ... Bisa buat lauk juga bisa untuk cemilan...enak.. 👌 #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah Vita Karwoto -
Kering Kentang Kering Kentang
Kering kentang...bisa dibuat lauk ataupun dicemilin tp kalau buat saya sich sukanya dicemilin hihi...Kalau mau pedas, bisa ditambahin cabai rawit Putri Kumalasari -
Kering Kentang Kering Kentang
Ada sisa kentang dalam kulkas, daripada di goreng balado pengen aja di kreasikan jadi cemilan buat teman makan pas buka puasa dan sahur di bulan Ramadhan ini...😊#KeringTahanSimpan#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Batam#Cookpadcommunity_id Ayumi Itsuwa -
Kering Kentang Kering Kentang
Bismillah..Alhamdulillah jadi juga bebikin ini, pdhl rencana dah dr kmrn2. Soalnya anak2 suka bgt sama kering kentang, Klo beli mahal... Jd mending buat sendiri aj, lbh puas... Kenyang hihihi.. Ummu nadifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar