Pizza

Ika Riska
Ika Riska @cook_11864899
Sukabumi

Maafkn fotonya yg g bgt. Udh mau abis 3 loyang baru ngeuh belum ambil foto. Saking semangatnya pd mkn pizza. Kebetulan kemarin ada saudara berkungjung k rmh. Hhee....
Yaa udh lah seadanya aja fotonya. Tp rasanya endes lohhhhh

Pizza

12 orang berencana membuat resep ini

Maafkn fotonya yg g bgt. Udh mau abis 3 loyang baru ngeuh belum ambil foto. Saking semangatnya pd mkn pizza. Kebetulan kemarin ada saudara berkungjung k rmh. Hhee....
Yaa udh lah seadanya aja fotonya. Tp rasanya endes lohhhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 1 sdmpermifan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 300 mlsusu uht/hangat kuku
  5. 5 sdmsun flower oil/(minyak goreng biasa)
  6. 500 grtep. Cakra kembar
  7. 1 bhsosis jumbo/kanzler
  8. 50 grfillet salmon
  9. 1/4 bhpaprika hijau
  10. 4 bhjamur shitake
  11. 2 sdmbawang bombay cincang
  12. Sejumputoregano
  13. 1/2 bhtomat besar
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. garam
  16. Kaldu bubuk
  17. 3 sdmMinyak goreng
  18. Secukupnyamayonaise
  19. Secukupnyakeju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd satu susu cair, permipan dan gula pasir. Aduk, dan diamkan sampai berbusa. Lalu masukan 5sdm minyak.

  2. 2

    Dalam baskom, masukan tep.terigu dan 1sdm garam. Masukan bahan biang. Uleni sampai kalis. Bulatkan. Istirahatkan selama 5menit

  3. 3

    Bagi 3 adonan sama beratnya. Bulatkan. Ratakan masing2 adonan dalam loyang pizza. Tusuk2 tengahnya dgn garpu biar tdk menggelembung. Istirahatkan kembali kurleb 1jam.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan pizza kita buat bumbu sausnya.

  5. 5

    Iris2 jamur, ikan salmon dan paprika. Buang biji tomat lalu cincang halus.

  6. 6

    Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay dan tomat sampai layu. Masukan jamur dan ikan salmon. Masukan saus tomat. Beri air, bumbui galam, kaldu bubuk, oregano dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai mengental. Terakhir masukan irisan paprika. Angkat

  7. 7

    Setelah 1 jam. Olesi permukaan dough pizza dgn bumbu oles, masukan irisan sosis. Beri mayonaise diatasnya dan taburan mozarela parut.panggang sampai matang dioven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu

  8. 8

    Keluarkan dr oven. Siap dinikmati

  9. 9

    Catatan : bumbu oles hanya untuk 1 loyang pizza. Kemarin saya buat macam2 rasa

  10. 10

    D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Riska
Ika Riska @cook_11864899
pada
Sukabumi
sepenuh hati menghidangkan sajian untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa