Brownies Kukus Labu Kuning

Prasetaokta
Prasetaokta @cook_15238989
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan

Labu kuning lama kesimpen di kulkas, enak di bikin brownies 😁

Brownies Kukus Labu Kuning

56 orang berencana membuat resep ini

Labu kuning lama kesimpen di kulkas, enak di bikin brownies 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlabu kuning, rebus
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 100 grtepung terigu segitiga biru
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 150 grgula pasir
  6. 75 mlminyak goreng
  7. Sedikir garam
  8. 1 bksvanili bubuk yang kecil
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. Bahan tabur:
  11. Sedikitmentega (me:simas)
  12. Coklat putih batangan
  13. Keju (me:Prochiz Gold Cheddar)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Pecahkan telur lalu masukkan ke dalam blender di barengi dengan gula. Blender dengan speed 1, matikan, speed 2, matikan, speed 3, matikan, speed 4, matikan, speed 5, matikan. Lanjutkan dengan speed 5 lebih kurang 3 menit, matikan, lalu speed 5 selama 3 menit lagi. Tambahkan labu kuning, blender speed 1 lebih kurang 2 menit. Matikan dan pindahkan dalam baskom sedang.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan maizena dengan ayakan/saringan kelapa. Setelah tercampur rata, masukkan kedalam cetakan persegi panjang yang sebelumnya diolesi mentega, lalu kukus pada saat air telah mendidih. Jangan lupa tutup kukusan di beri kain agar air tidak jatuh. Masak lebih kurang 30 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk, jika tidak lengket maka sudah matang.

  4. 4

    Pindahkan brownies dari cetakan lalu lumuri dengan mentega, parut keju sampai rata, tambahkan sedikit parutan coklat putih batangan agar sedikit ada rada manis. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prasetaokta
Prasetaokta @cook_15238989
pada
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan
• Alumni Ners Universitas Sriwijaya 2018• Suka memasak walaupun belum jago dan kadang gagal• Mari berbagi pengalaman memasak lewat resep^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa