Kelepon dan cenil telo
Ceritanya udh bosen nyemil ubi/telo d kukus dan d goreng. Misua mnt d bkin klepon aja. Trs q bkinin jga temennya klepon, si cenil sekalian....
#3weekschallenge
#makanan ala desa
Kelepon dan cenil telo
Ceritanya udh bosen nyemil ubi/telo d kukus dan d goreng. Misua mnt d bkin klepon aja. Trs q bkinin jga temennya klepon, si cenil sekalian....
#3weekschallenge
#makanan ala desa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan"nya. Kupas ubi/telo lalu cuci sampe bersih. Kukus/rebus.
- 2
Parut kelapa dan kukus bersama ubi sekalian. Jgn lupa beri garam pd parutan kelapa.
- 3
Sisir gula merah dan sisihkan.
- 4
Setelah ubi mtng, halusksn dg ulegan. Tmbhkn tepung tapioka dan garam. Uleni sampe rata. Beri pewarna sesuai selera.
- 5
Jerangkan air dlm wajan sampe mendidih. Utk kelepon: ambil adonan, pipihkan lalu isi dg gula merah trs bulatkan dan masukkan dlm air rebusan. Tunggu sampe mengapung, angkat dan gulingkan ke kelapa parut. Lakukan sampe selesai.
- 6
Utk cenilnya: ambil sejumput adonan dan pilin dgn telapak tngan sampe berbentuk oval panjang. Masukkan dlm rebusan air. Tnggu sampe mengapung lalu angkat. Gulingkan ke kelapa parut.
- 7
Utk saus gula merah: rebus gula merah dan daun pandan. Tnggu sampe mendidih dan kental. Angkat.
- 8
Kelepon siap disajikan. Utk cenilnya d siram saus gula merah d atasnya. Happy cooking everyday.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar