1

Dlm mangkok. Masukkan terigu,gula,ragi,kuning telur. Remas hingga berbulir lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Hentikan penuangan air jika sudah kalis ya (tidak lengket).
2

Masukkan margarin. Uleni hingga kalis elastis. Saya gak sampe elastis, sekuatnya aja maklum pake tangan aja 😬. Tutup dg serbet, diamkan 30menit hingga mengembang. Saya taro diatas magicom. Biar cepet cuaca mendung soalnya, ini sudah ngembang ya.
3

Kempiskan dg cara meninjunya. Lalu timbang adonan @40gr. Jadi 9bh, sisanya saya bikin bulatan2 kecil itu. bentuk bulat adonan lalu pipihkan beri isian coklat batang cincang lalu rapatkan. Tata di loyang yg dioles margarin. Tutup lagi dg serbet. Sembari panaskan oven 170DC selama 15menit.
4

Panggang api atas bawah rak tengah. 20menit. Lalu saya keluarkan oles margarin tipis lalu tambah panggang lagi 3-5menit. Biar kecoklatan.
5

Biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang. Siap deh disobek-sobek 😆😅

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

iti Resti Nsh @iti_restinsh

pada 04 Maret 2019 08.39

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Hari ini ngeroti lagi tapi coba pake kuning telur+susu biasanya saya bikin yang ekonomis tanpa susu & telur, jadi sekarang pengen coba² aja dikasi kuning telur...😊Teksturnya empuk banget,dulu nggak pernah kepikiran bikin roti sendiri tapi karna saya sering baca tips membuat roti di cookpad akhirnya sekarang selalu berhasil bikin roti dan jadi ketagihan dech membuat roti sendiri hehehe dan akhirnya saya mulai berani mengekspresikan kemampuan berbaking saya disini *cookpad...Senang dech bisa kenal cookpad karena bukan cuma ilmu yang saya dapatkan tapi teman2 baru juga saya dapatkan dari disini berbagai daerah...😘😘Yuks jangan males & jangan takut gagal buat baking moms...#BeraniBaking

🍒Astri Anjar🍍
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Nurutin paksu yang suka banget rerotian. Foto alakadarnya soalnya dulu2an sama yang mau eksekusi alias nyobek2 si roti😂Satu resep aku jadi 2 loyang diameter 20cm. Tiap loyang diisi 7 dough. Cuss bikin yuuuk. Ngga perlu lagi ke toko roti kalo udah berhasil bikin roti ini.Source : @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community

Mba’Oppie_Kitchen
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Lagi seneng bikin roti nih karena baru nemu cara ngulen yang ga capek.Ga capek menurut wit ya 😅😅Biasanya kalo ngulen pake tangan pake gaya kayak giles cucian, nahh beberapa waktu lalu nyobain cara banting-lipat.Ihhh ternyata lebih asik loh, walau butuh waktu setengah jam juga, tapi pegelnya ga kayak pake gaya nyuci itu, enakan gaya banting gini.Kalo lagi marah, kesel, cocok nih buat menyalurkan kekesalan tapi malah menghasilkan adonan roti yang bagus, haha..Resep rotinya pake resep killer toast pandan ala ci Tintin Rayner.Sedangkan isian coklatnya pake resep dr IG nya dee_devina, tapi takarannya wit sesuaikan sendiri.Cusss berikut resepnya yahh 👇👇👇

wiwit sri w
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Kali ini share resep rotinya ya, kalo buat isiannya kemaren udah di publish resepnya. Kalo bikin roti mah pake resep apa aja enak yg penting ngulennya kalis elastis.Happy baking :)

ewsKitchen
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Ini roti perdana yg pernah ku buat yaa jd abaikan saja warnanya yg eksotis bngtt...😁 yg penting rasanya ttp enak kok..tp klo aku sendiri emang gak suka klo makan roti yg pucat pasi penampakannya justru gak memikat hati...😊 selera beda2 ya..✌️kali ini aku coba pake resep dari ig nya Dewi.yuliana23, ijin yaa share resepnya dsini..

Bunda Zay 🍒
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Assalamualaikum..Bismillah..Kalo bikin yg beginian ludesnya cuepet buangett..bocilll..bocilll..😄😄😄Resepnya sama dengan killer toast pandan bread Ci Tintin Rayner, cuma ini ga pake pasta pandan..🙏☺️😁..#CookpadCommunity_Kalsel

Daniar
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Karena Anak ku yg kecil itu suka bgt ngemil, jadi kali ini aku coba buat roti sobek sendiri di rumah..alhamdulillah hasilnya Anakku suka banget..

Ratih Silvia
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Hari libur nyoba bikin sesuatu yang bisa dimakan😁

Naning B.R
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Selalu ingin mencoba yang enak dan praktis. Recook resep mba marlina. Pengen tes sampai besok apa masih lembut eee.....udah keburu habis 😋😋. Resepnya saya ubah dikit ya mba biar pas untuk versi saya. Jadi kalau mau buat lagi tinggal cuss sar sor gitu 😍.

Hindun
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat

Roti sobeknya terpaksa dibentuk bulat bulat, karena ternyata oh ternyata loyang yg aku punya kepanjangan " jadi ga bs masuk ke oven sepenuhnya " tapi soal rasa menurut ku pas manisnya ( karena ku ga suka yg terlalu muaaaniis )

🐇Mi_Omi🐇
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Ayadidi2505
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat

Pengin buat roti sobek yang nggak ribet? Pakai resep ini aja. Cuma diaduk-aduk, tanpa mikser. Ulen juga cuma sebentar.

Resti AZa

Rekomendasi Resep Lainnya