Balado udang, telur puyuh dan petai

Dapur Cincin
Dapur Cincin @dapurCincin
Sidoarjo

Balado udang, telur puyuh dan petai

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgudang ukuran sedang
  2. 1/4 kgtelur puruh
  3. 1 genggampetai
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 10 buahcabai merah buang bijinya
  8. 5 buahcabai rawit/sesuai selera
  9. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, rebus telur puyuh.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, cabai rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak, tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya. Masukkan udang, telur puyuh dan petai. Tambahkan gula, garam.

  4. 4

    Masak hingga airnya berkurang. Test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cincin
Dapur Cincin @dapurCincin
pada
Sidoarjo
Saya awalnya tidak bisa memasak sama sekali. waktu masih lajang, saya hanya mengandalkan masakan ibu saja dan gak pernah terfikir di benak saya ingin belajar memasak. ibarat kata saya cuma bisa masak air, mie instan n ceplok telur. tapi setelah saya menikah dan memutuskan untuk ikut suami dan jauh dari ortu. akhirnya berfikir pengen bisa masak sendiri.. dan Akhirnya aku bisa memasak walau kadang rasanya kurang perfect..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa